
如果你正在找永和頂溪站蛋糕推薦,又不喜歡太甜膩口的蛋糕,那這間藏在樂華夜市對面巷弄裡的「J個甜.J dessert」可以收進口袋名單!不同於傳統蛋糕偏重口味,這裡主打減糖配方、清爽不膩,每一口都能吃到剛剛好的甜度,吃完也不會有負擔感!
J個甜.J dessert|地點
地點位在永和頂溪站、樂華夜市對面的巷弄內(屈臣氏、寶島眼鏡的那巷子),之前分享過義式冰淇淋「Chii! Gelato」也在附近,無論是下午茶小確幸,還是想在逛樂華夜市前後找個地方坐下來放鬆,這間低調卻有實力的甜點店,都很值得特地繞進來一試!

大新街上有許多隱藏小店,J個甜店門口擺滿各式盆栽植栽,綠意點綴出一種低調又療癒的氛圍

店外還擺著一塊小黑板,手寫著當日的推薦品項,J個甜還是寵物友善店家唷!


J個甜.J dessert|店內空間
店面小巧,內用座位也不多,有一種剛剛好的靜謐感,整體空間帶點日式小店的溫馨氛圍,沒有過多裝飾,讓人坐下就放鬆下來

店內有提供飲水及置物籃,都是小巧可愛


可以透過蛋糕櫥窗看到當天的蛋糕種類,經過時很容易被吸引目光,精緻的外型搭配清爽系的色調,看起來特別誘人

J個甜.J dessert|內用MENU


J個甜.J dessert|生日蛋糕MENU
生日蛋糕主要是客製化6吋,可以自己選搭配組成,也有少數4吋的生日蛋糕(要詢問店家)



J個甜.J dessert|品項介紹
紅茶歐雷 $140、皇家伯爵紅茶 $120

當天點了紅茶歐蕾和伯爵紅茶,整體表現就比較可惜,兩款飲品的茶味偏淡、奶香也不太明顯,喝起來層次感稍微不足,整體風味偏清淡,會讓人有種被稀釋過的感覺,如果是平常習慣喝茶味濃一點、或奶香厚一點的人,會覺得略顯單薄,這部分就看個人口味接受度
巧克力戚風 $195

在伯爵戚風和巧克力戚風上抉擇好久,最後選了巧克力,他們家戚風外觀都很誘人,一上桌就很吸睛,上層的鮮奶油做成像淋醬的呈現,順著蛋糕邊緣自然流下來,視覺上特別療癒又誘人

搭配深色的巧克力蛋糕體,整體層次分明又有質感,怎麼拍都很好看

巧克力戚風蛋糕表現還不錯,蛋糕體鬆軟細緻、口感輕盈,入口帶點空氣感,不會乾口,整體甜度控制得很好,走的是清爽不甜膩路線,巧克力風味偏淡淡的苦甜,不會過於濃重,即使平常不太吃太甜的人,也能輕鬆完食一整塊!

整體來說,這間位在永和頂溪站、樂華夜市對面巷弄的蛋糕店「J個甜.J dessert」,主打清爽減糖路線,搭配日式小店氛圍,讓人吃甜點也很放鬆,雖然飲品表現較為普通,但巧克力戚風蛋糕的口感與外型都相當有記憶點,適合喜歡清爽不甜膩甜點的人,下次來樂華夜市,可以順路來試試唷!
J個甜.J dessert|店家資訊
電話:02-2926-1151
地址:新北市永和區大新街33號 (GoogleMap)
營業時間:12:00~19:30 (週三公休)



