吃過就讓人難以忘懷的味道「明玉餅店」有著少糖少油的中式大餅，吃過就對它印象深刻，吃起來不甜膩，沒有傳統中式大餅的油耗味，卻又保有中式大餅的香酥及美味內餡，不管是葷的、素的都好吃
熱賣的金牌狀元餅、桂圓核桃土鳳梨、棗泥核桃、紅豆麻糬或香菇素餅，都受到饕客們的喜愛！可以單買1斤或4兩，還有送禮好看的熱銷禮盒「MiYu饗宴」、「MiYu豪華」裡面搭配伍仁酥或蛋黃酥，都是網路上熱銷的品項！不只店面，他們也可以網購唷！
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明玉餅店｜關於店家
起源於北港，創立在崙陽村的「明玉餅店」有著70多年的歷史，自創店以來專注於製作中秋月餅及結婚喜餅等傳統中式糕點，成為當地居民美食的記憶，隨著時間推移，蘇家三兄弟接手經營餅店，創新並延續家族傳統，不僅更大家受歡迎，更在第一屆食品烘焙展上榮獲『金牌獎』明玉餅店乘載著逾一甲子的傳統製餅工藝與歷史風華，想將這份美味讓更多人知道，不用親自來店裡購買，宅配到家也沒問題！
這次要來開箱的是熱銷禮盒「MiYu饗宴」、「MiYu豪華」以及大推的「金牌狀元餅」！
明玉餅店｜產品介紹
MiYu豪華
豪華禮盒有4兩的香菇素餅、紅豆麻糬、桂圓核桃土鳳梨、棗泥核桃，以及6個蛋黃酥
糕餅都是個封膜個別包裝，我是為了拍照清楚才把他們都拆開來，個別包裝好處就是，想吃再開不用怕禮盒打開後吃不完！並且包裝都有印上獨立的有效期限及資訊！
香菇素餅(全素)：4兩
全素的香菇素餅，裡面有香菇及素食珍品，加上明玉餅店獨家調配風味，可以吃到許多素食香氣，不只素食者，也深受眾多顧客的喜愛！
吃下第一口時我驚訝！這是素的嗎？怎麼這麼好吃，有著濃郁的香菇鮮香味，口感濕潤不會乾乾的，吃了不膩口，而且酥鬆餅皮不厚重，吃了沒有負擔感，讚耶！
棗泥核桃：4兩
歐齁！這個喜歡棗泥核桃的人不能錯過，明玉餅店他們家的棗泥核桃不甜膩，吃完不會口乾舌燥，在嘴巴中慢慢咀嚼，可以感受到棗泥的香氣及核果的香脆，甜而不死甜，可以切成小塊狀，配杯熱茶，一口一個就是完美的下午茶！
紅豆麻糬：4兩
上次吃過他們家芋泥麻糬後，就對麻糬系列有著濃厚興趣，綿密細緻的紅豆香氣十足，還能吃到紅豆顆粒是真材實料在製作，搭上Q彈不黏牙的麻糬，經典口味不能錯過！
上次吃到的芋泥麻糬和這次的紅豆麻糬都好好吃，不甜膩老人家也可以接受！
桂圓核桃土鳳梨：4兩
切開來後可以看到滿滿的桂圓，老闆下料不手軟，土鳳梨拌入香脆的核果尬上香甜桂圓，加上酥鬆的外皮，揉合出完美的風味饗宴！桂圓甜而不膩、土鳳梨酸中帶甜加上酥脆的核桃，口味不常見，送人很有特色呢！
蛋黃酥：6入
蛋黃酥很有份量，沉重不小顆，切開來內餡飽滿，蛋黃濕潤、豆沙細緻，店家嚴選豆沙，香而不甜膩，完美襯托蛋黃香氣，外皮酥鬆，切開來不會掉一堆屑屑，沒想到明玉餅店連蛋黃酥都這麼優秀！是中秋節送禮名單呀！
MiYu饗宴
饗宴禮盒搭配是：4兩的香菇素餅、紅豆麻糬、桂圓核桃土鳳梨、棗泥核桃，以及4個伍仁酥
「MiYu饗宴」、「MiYu豪華」這兩款禮盒內容物都有香菇素餅、紅豆麻糬、桂圓核桃土鳳梨、棗泥核桃，差別在於豪華禮盒裡面是搭配6顆蛋黃酥，饗宴禮盒裡面是搭配4個伍仁酥
伍仁酥：4入
伍仁酥小巧輕便，很適合放在辦公室當下午茶，裡面有核桃、杏仁、芝麻、南瓜子等多種堅果和葡萄乾，低溫烘烤再揉入內餡！吃起來不甜不膩不油，酥鬆口感受到上班族女性的喜愛，更榮獲2023台灣百大糕點伴手禮的金質獎呢！
金牌狀元餅：1斤
明玉餅店的金牌狀元餅是到目前為止，我吃過最喜歡的狀元餅，裡面包著香菇、核桃、蛋黃、魯肉等，有這塊狀香菇、香濃魯肉、香脆核桃和香醇濃郁的蛋黃，餅皮水分飽滿不油膩，拿起來手不會黏膩，乾爽新感受！比起其過去吃過的狀元餅，金牌狀元內容物真的很豐富，每一口都有不同的組合搭配，讓人不知不覺就吃完一塊了！
超完美中式大餅非它莫屬了！明玉餅店會讓人對中式餅類印象大改觀，不僅將傳統風味保留下來，更符合現代人需求，低糖、低鹽、低油，打造出適合各年齡層的健康糕餅。傳統糕餅不斷精進的技法及工藝，讓明玉餅店受到顧客的關注與喜愛，下次來嘉義、雲林遊玩，別忘了來北港觀光大橋附近的「明玉餅店」一趟，將美味帶回家唷！另外也可以直接官網訂購，宅配到家！
明玉餅店｜店家資訊
電話：05-781-1339
營業時間：09:00~18:00
