在台北早午餐競爭激烈的一級戰區，想找到一間「有記憶點」的店，其實不容易，但就在松江南京捷運站附近，藏著一間把傳統與創意完美結合的早午餐店「10MINS十分晨食」，它把花捲變成漢堡、油條尬芋泥，還有許多品項顛覆你對早餐的想像！
10MINS十分晨食｜地點
地點位在松江南京8號出口附近，走路約5分鐘路程，松江路與長春路的巷弄內，周邊有超多早餐店，但「10MINS十分晨食」店面外觀相當好認，招牌以紅底白字體呈現，在街道中格外醒目，遠遠就能一眼注意到
店前方也有停車格，停車也算滿便利的，店門口貼心擺放著完整的菜單價目表，不用特地走進店內，就能先快速瀏覽餐點與價格，對於趕時間或第一次來訪的人來說相當加分！
10MINS十分晨食｜店內空間
店內空間座位算多，翻桌率也不錯，不過座位安排稍微緊湊，但走道規劃得相當順暢，用餐尖峰時段人潮不少，偶爾需要稍微等候一下
10MINS十分晨食｜菜單
店家的醬料可自行取用都是自製的，特別是他們家的辣椒醬，是用辣椒、豆豉、蒜頭再搭配辣油下去拌炒，香氣非常濃郁，一打開就很誘人，入口帶點溫潤的辣感，不會過於刺激，反而更能襯托餐點風味，推薦大家一定要試試他們家辣椒醬！超好吃
10MINS十分晨食｜餐點介紹
十分奶茶 $40、花生牛奶 $60
奶茶表現中規中矩、順順好喝，但更讓人驚艷的是花生牛奶，入口就能感受到濃郁的花生香氣，還喝得到軟綿細緻的花生顆粒，口感多了一層層次感，不會死甜，整體喝起來相當濃厚又有記憶點！杯子上還有店家專屬的LOGO，整體質感加分不少！
招牌紅茶 $30
熱紅茶表現也不錯，入口順口不澀，甜度拿捏得剛剛好，不會過於甜膩，搭配餐點一起享用很剛好，屬於耐喝型的一杯！
地瓜起司蛋餅 $65
蛋餅是酥皮口感的那種，外層煎得酥酥脆脆，不會有油膩感，這次點了特別的地瓜起司口味，甜甜的地瓜搭配鹹香濃郁的起司，意外地很合拍！
單吃就好吃了，還可以淋上他們家自製的蒜蓉醬，鹹甜交織的層次讓人一口接一口！
十分招牌炒麵 $75
早餐店裡竟然還能吃到炒麵！招牌炒麵用高麗菜、洋蔥等蔬菜拌炒，醬料帶著微微的甜味，不會死鹹、香氣十足，最後再放上一顆煎得將將好的荷包蛋！是一道吃得飽又吃得滿足的主食選擇！
岩燒乳酪厚片 $55
表層乳酪烤得上色，看起來超級好吃的啦！一口咬下那鬆軟口感，帶有淡淡甜味與濃郁奶香，質地有點像奶酪般滑順綿密，不會過於厚重，反而是輕盈又順口的甜點感受
香蒜魚卵油條 $50
這道超級酷的！一開始我就想說油條要怎麼有口味！？吃起來鬆軟，沒看名稱不會發現這是油條！有點像超級鬆軟的法國麵包，上面塗上滿滿的香蒜，烤過之後融化至小油條裡，很特別的一項！
辣菜圃抱蛋蘿蔔糕 $50
他們家蘿蔔糕是必點！！絕對要點啊各位！蘿蔔糕厚度十足，而且裡面真的吃得到蘿蔔絲，是店家手工自製的！外層再包上一層辣菜脯蛋，微微鹹香帶點辣度，推薦搭配他們家自製蒜蓉醬一起吃，蒜香濃郁又提味，把蘿蔔糕的香氣整個拉滿，真的很涮嘴、會讓人一口接一口！
脆蘿蔔香煎肉排手工燒餅 $70
這道也是很特別的一個！手工燒餅烤得酥香，裡面夾厚實肉排，咬下去相當有存在感，再搭配清爽的生菜與醃製過的蘿蔔，帶點酸甜脆口的風味剛好解膩，讓整體不會過於厚重！
燒餅的酥香、肉排的多汁、蘿蔔的爽脆交錯在一起，口感與味道層次都很豐富，這也是讓我印象很深刻的品項之一！
腐乳花生嫩雞胸花捲 $65
花捲堡是他們家的特色品項，烤的鬆軟帶嚼勁的花捲，中間夾入軟嫩多汁的雞胸肉，再淋上特製的腐乳花生醬，鹹香中帶著濃郁花生香氣，風味非常特別，豐富又有飽足感，是那種既新奇又會讓人吃完印象深刻的組合！
台味脆皮雞翅(2支) $65
原本以為只有兩支雞翅，沒想到是2+2！雞翅加棒棒腿，炸得相當酥脆，外皮帶點甜甜鹹鹹的調味，味道厚實卻不膩口，咬下去肉質嫩又多汁，外酥內嫩的對比很明顯，上桌馬上就被掃光耶！
炸物拼盤 $75
如果人多還可以點炸物拼盤，雞塊、薯條、雞翅通通都有，不管是配主餐還是當聊天小點都很剛好，是聚餐時很加分的選擇！
吃完後覺得他們家真的很有自己的特色，不管是用花捲取代漢堡的創意組合，還是酥皮蛋餅、手工燒餅與厚蘿蔔糕等品項，都能感受到店家的用心，飲品與炸物的表現也不馬虎，從花生牛奶到炸物拼盤，都讓整體用餐更完整，下次找松江南京早午餐，就來「10MINS十分晨食」吧！！
10MINS十分晨食｜店家資訊
電話：02-2511-9693
地址：臺北市中山區一江街47號 (GoogleMap)
營業時間：07:00~14:00 (天天營業)
可LINE PAY或現金
