來到曼谷第一餐就決定是它了！
來曼谷前同事推薦了一些餐廳
SOMTUM DER 就是其一
Google發現跟第一晚的AETAS HOTEL很近！
AETAS Lumpini Hotel 隆披尼艾塔斯飯店 ➤ 曼谷舒適又便宜的五星飯店～地鐵前交通方便～近便利商店小吃也多～
原本是打算坐計程車前往 但因為當時車流量多
怕短短時間塞住就決定散步過去
從AETAS HOTEL走過去大約15分鐘
距離MRT 席隆站 Si Lom 步行約4分鐘
外觀
下午四點半開始營業 我們是第一組客人
聽說SOMTUM DER用餐巔峰時刻可是得排隊的
有室內室外座位
晚上點燈後別有一番風味
SOMTUM DER 在2016年榮獲曼谷米其林一星的殊榮 
2018年也榮獲米其林推薦指南餐廳
根據資料指出老闆是泰國東北人
原本在東北開餐廳後來想讓更多人品嘗東北料理
於是2012年來曼谷開了SOMTUM DER
現在除了曼谷外 紐約/東京/胡志明也都有開設分店
店內分兩層樓
當天用餐時大多為歐美客人為主
吧檯櫃台用食材裝飾擺設
整個感覺就很舒服豐富
窗邊座位在白天時一定很好拍照
可以拍出美美的食物照XD
往二樓的樓梯旁
貼滿了餐廳的報導介紹等
二樓座位
有許多座位都已經被預訂走了
你就知道多熱門
環境介紹完了
來看看最新菜單吧！
既然到了泰國飲料一定要先點
SOMTUM DER的泰奶很好喝！
是待在曼谷喝過的泰奶前三名
Thai Tea 泰奶 $45B
Leo Beer $80B / Cheng Beer $80B / Singha Beer $85B
最右邊那支Singha Beer 很順口好喝！女生也會喜歡
SOMTUM DER的餐點都不大
小小小小一盤所以我們點了很多XD
首先贈送的生菜非常菜味
吃起來就像剛從泥土裡挖出來的一樣XD
不過生菜是讓你解辣用的
當你辣到眼冒金星時可以吃上一根
涼拌青木瓜我們點了小辣
小辣大概是台灣的中辣 ( 不吃辣的朋友建議點不辣~不辣也好吃 )
下面兩張圖的肉都會先炸過再瀝乾
一個是豬肉一個是牛肉
豬肉很好吃越要越香 吃起來嫩 (炸豬肉是同行友人的第一名
)
沾不沾醬汁都很好吃
醬汁有點甜甜味道更豐富一些
牛肉則有點乾
雖然每道菜都有標榜辣
但是這三道吃起來都不太辣
蝦子很肥也都幫你剝好了 但是有留鬚鬚的腳
這三道 > 辣烤牛沙拉/蘑菇香草蝦/辣蝦沙拉
吃起來比較普通 尤其是磨菇香草蝦~某沙喝甲
接著就是同事大力推薦的！
當時還跟他SNG連線XD 問推薦哪道菜
Grilled Pork Neek 豬頸肉 $95B
這盤肉的份量比其他都還多
送上桌時有種物超所值的感覺
豬頸肉我在爬文時也有看到人家推薦
肉不乾不澀沾上特製醬汁很好吃！
榮獲我心目中第一名了 
接著又看到桌上立牌推薦的青木瓜沙拉綜合盤
上下的差別只在於青木瓜沙拉口味
所以我們是點基本款泰式
剛剛吃過辣的所以這盤點不辣的
Tum Dong Der – Thai $280B
內容物很多
中間的涼拌青木瓜/生豆芽菜/炸豬皮/炸小魚乾/炸蝦/水煮蛋
很像冬粉但更Q彈的麵/炸很像魚漿的東西但內容物是豬肉/含羞草?
盤上的東西都可以吃
店員說拌著中間的涼拌青木瓜吃很好吃
超豐盛的啊這一大盤
我們吃了滿滿一桌
原本以為會超過兩千塊
沒想到拿到帳單一個人平均才350塊台幣！
平價米其林呀！
相較其他米其林餐 SOMTUM DER
花少少的錢就可以嚐到米其林的美味 
話說這好像是我第一次吃米推餐XD
下次來席隆別忘了來嚐嚐這泰東北菜唷！
【SOMTUM DER 】
電話 : +66-2-632-4499
地址 : 5/5 Saladaeng Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon, Thailand 10500
營業時間 : 11:00~14:30 / 16:30~22:30 (天天營業)
收一成服務費
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