永和美食很多 義式 / 台式 / 韓式 / 日式 / 夜市 !? (((夜市來亂的 
從頂溪捷運站出來就有爭鮮 過個馬路又有一家外帶壽司
所以先前要吃壽司就會直接去買爭鮮10元/15元一個的外帶壽司
【橋壽司】是某次我弟的同梯 放假就衝橋壽司打卡 : 每次放假立馬奔來吃 ! 超好吃壽司 ! 
我弟跟我說這間壽司不是就在你那邊耶 ! 才發現他的存在 
地理位置在頂溪捷運站一號出口 出來後右轉過一個馬路就到了 走路約3~4分鐘
旁邊就是世界豆漿大王 (在永和的不是永和豆漿)
人多的時候外面有椅子可以候位
有一樓及二樓 當天座位在一樓所以沒上二樓去
店內空間不大 座位不含吧檯區 約10~12個
吧檯區 可以直接跟冰櫃的生魚片打招呼 
白板上還有推薦菜單
店內也滿貼心的有個洗手區 架子上還擺滿了日本小酒瓶
肚子餓了 讓我們直接進入菜單部分吧
還有彩色菜單 (看圖片比較有食慾嘛~)
看完後再填寫到上面那張
飲料及雙人組合套餐 
一個人也可以很放縱的獨享 豐富單人套餐
進店服務生會先送上熱茶 點完餐後再送上毛豆
毛豆是沒有調味的水煮
這天點了一個丼飯 原本是要點鮭魚親子丼的!!! 我超愛鮭魚 
結果眼花去畫到鮭魚上面的鮪魚 
鮪魚丼 $350
鮪魚還滿多變化的
最上面的是肥美鮪魚 下面是醃過的鮪魚切片 旁邊再點綴一坨鮪魚泥 還有煎蛋/蘆筍的陪伴
份量滿大的 !
最上面的鮪魚生魚片 ! 絕對 ! 是我吃過最新鮮肥美的 ! ( 爭X的鮪魚就不好吃 )
咬下去他的鮮甜就在你口中散開 搭配它的厚度 ~ 中華一番的音樂又要出現了 (下圖取自網路)
第一次吃到鮮甜的鮪魚 ! 我到壽司店不會點鮪魚的原因每次都是吃到乾澀 輪輪(台語) 的
最常吃到的爭X 就是這樣 ((爭X我個人覺得只有鮭魚好吃)
ㄧ開始我以為整碗都是這樣肥美的鮪魚 ((想說賺到了 CP值爆表 
結果沒想到下層淹過的鮪魚讓我從山頂滾了下來 
下層的醃製鮪魚好像有點柚香味 口感 吃起來就是爭X的鮪魚那般普普
味道我個人也不是很喜歡 ((整體起來沒有搭
上層只有3片而已 下層鋪滿了醃製鮪魚
最後鮪魚泥還OK 煎蛋好吃 (日本料理的煎蛋都好好吃喔)
除了丼飯外還點了
綜合12貫 $400
我愛的鮭魚第一個就決定是你了 !
12貫 我沒有每一種種類都吃到 但吃到的都還不錯 很肥美 ((雖然第一名還是剛剛的鮪魚
魚肉都很厚實 等你們來品嘗它的味道囉 !
除了生魚片還點了雞肉串和松阪豬串
松阪豬串 (兩串) $120
味道還OK 但印象中有點硬 ((記憶久遠 還是你親自去吃吃才知道
雞肉串 (兩串) $90
吃起來還滿好吃的比松阪豬吃起來嫩耶!! ((這也是印象中…已不可考
串類的我覺得 恩 吃過就好了
來壽司店還是乖乖地點壽司生魚片就好了 
吃完看到隔壁桌來了手卷 忍不住就又點了
酪梨蝦手卷 $60
好大塊的酪梨 XDD 看了很滿足 
吃起來也還不錯~但如果蝦子再多一點會更棒
整體下來是可以再來的店 ((但是不便宜手頭得鬆一點才能來
結帳時 滿1000元送100元抵用券 ((期效滿短的
另外有收5%服務費
提供給大家參考囉 ! 
【橋壽司-頂溪店】
地址 : 新北市永和區永和路二段278號 (頂溪捷運站)
電話 : 02-8925-2223
【橋壽司-永安店】
地址 : 新北市永和區中和路381號 (永安市場捷運站)
電話 : 02-2922-9596
營業時間 : 11:00 ~ 14:30 / 17:00 ~ 22:00
收5%服務費
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