雖然到韓國不只一次
但韓牛只吃過一次
是當初到首爾時口耳相傳的站著吃烤肉
照片已不可考只找到這張
好了～回來！
當時生平第一次吃到韓牛
覺得肉質口感怎麼這麼軟嫩好吃~怎麼這麼優秀啊這個肉~
((雖然當時被煙燻到眼淚直流
這趟到釜山得知有機會吃韓牛時
外表看不出來~但內心已在閃閃發光 期待
當天Landing釜山放完行李直奔SPA Land 充電後
就前往2號的綠色線底站”萇山站”
上一次來萇山站是去走青沙浦天空步道
有興趣的捧由可以看上次遊記唷！(點圖文進文章)
【釜山自由行】兩天一夜 ➤ 冬天這樣玩!!! 一起來去南浦洞/海雲臺過聖誕>夜晚青沙浦天空步道美呆了 !
永南食堂位於萇山地鐵4號出口步行約8分鐘
過3個路口(第三個是大馬路)之後就會看到了
因為不是在大馬路旁
他是需要彎進去的~
要注意不要走過頭囉
外觀
當時是下午大概3點多
不是用餐時間所以店內沒什麼客人
要進到裡面得先換鞋
有鞋櫃一格一格讓你擺放
店內座位有傳統的韓式座位
這種的台灣人大部分都無法適應((腳會超麻啊~
也有西式椅子的那種
姨母知道我們不是韓國人
就直接帶入這種座位給我們了XD
((沒拍到乾淨的座位…
菜單部分有中文
12:00~15:00有特價菜單 ~ 一人需要點一份
因為我們超過3點所以只能點一般的
他除了烤肉外還有大醬湯/牛肉拌飯等
點完餐之後
姨母很快速的送上小菜們和牛血湯
牛血湯記憶中還OK
((我的記憶完全被韓牛的美味淹沒了啊XD
裡面的料還滿多的
覺得這一碗吃完也飽了…
小菜只拍到豆腐
其他小菜們在我開拍前已經被分食掉了
哈哈哈 這天我們沒吃午餐 大家都餓扁了
小菜一上桌等不及我拍馬上被分食XD
沒多久韓牛就來囉~
看那色澤 ~ 那厚度 ~ 那令人垂涎三尺的畫面
左 / 中 / 右 分別是
里肌小方塊 ₩$32,000 / 鹽烤 ₩$26,000 / 特選鹽烤 ₩$28,000 (特選點兩份)
天啊他的油花也太美了
分布的也太均勻了吧！
將肉放上烤網不用6秒鐘 ~ 就可以將他翻面再烤
總共應該花不到10秒吧~
同桌友人說大概烤個10秒左右
就可以吃啦~~~
天啊~超級嫩！！！
入口即化！這就是韓牛的口感和震撼啊～
允許我再次再草原奔跑 
太好吃拉~~~
一開始還想說10秒太短
所以多烤了個幾秒
結果真的~雖然也是好吃~但沒有那麼嫩~口感略輸一些
鹽烤及特選都非常好吃~
但最令人驚訝的是里肌小方塊！
更JUICY！同行友人B大力推這個~他好愛
入口即化的最代表！
但同行友人A覺得油脂有點太過多~吃起來會有些怕怕的
所以要看個人囉~怕油脂太過生的就多烤一下囉~
大感謝這次旅伴們帶我來拉~
大推這間永南食堂 
韓牛真的好好吃~他還有送禮的牛肉禮盒 (專業的)
另外永南是連鎖的~不只萇山這間店~有興趣者可以查查唷！
下次來青沙浦天空步道結束後可以來吃吃這美味韓牛唷！
【永南食堂 영남식육식당】
電話 : 051-702-0110
地址 : 부산광역시 해운대구 대천로106번길 26-10 영남식육식당
地址 : 900-1 Jwa-dong, Haeundae, Busan, Korea
營業時間 : 11:00~23:00 (天天營業全年無休)
午餐優惠時間 : 12:00~15:00
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釜山自由行延伸 (點文字可進入文章)
行前規劃篇 :
【釜山自由行】第一次釜山竟然這麼簡單 ➤ #行前規劃/釜航機票教學/住宿/交通/網路/景點/美食~報給你摘
食物篇 :
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