韓式炸雞是馳名中外的一項旅遊韓國必吃,在釜山韓式炸雞紅透半邊天就屬這間!
位於南浦洞的"巨人炸雞 거인통닭",是每每台灣人來釜山都會來吃的店!
地點位於富平市場外圍,從札嘎其地鐵走還是需要走一小段
照著Google地圖走可能還會迷路,請耐心的在市場巷弄內穿梭
外觀
當時是下午3點多,外面還是坐滿了等待的人潮
抵達後先跟店員劃位,告訴他人數及國家!!
((是用國家當代表單位了~你看是不是馳名中外
代表各國遊客都會來吃,看到外面店員在料理雞才發現
他幾乎是整隻雞耶!!!一袋一隻的雞肉!
三大鍋的油在等著炸出香脆的雞肉,然後員工會一段時間輪替工作
因為這很耗體力,一直攪拌、攪動、炸等等的繁雜工程
休息是必要的!長時間肯定會有工作傷害
當時因為不是用餐時間,所以等待也不會很久
大概15分鐘左右就輪到我們啦
店內空間大概是
看到牆上的海報了嗎?各電視台都有採訪過耶!SBS/KBS
然後食客們也是來自各個國家,當時有看到台灣/日本/非洲?美洲的遊客
菜單(菜餐有時效性依現場為主唷!)
看不懂韓文的我
只懂第一個是原味炸雞 / 第二個是調味 / 第三個是半半 (兩種口味各一半)
然後其他應該都是飲料類,因為是現炸所以都要等些時間
炸雞有附兩種沾醬和蘿蔔 (但我忘了拍XD大概20分鐘吧?
我們點的炸雞就來囉
半半炸雞 (原味+調味)
上圖這是一份的量耶!!!整整兩大盤的炸雞!
這份量如果是兩個人要怎麼吃的完啦XDDD
((發現很多兩人來吃的一定都會打包帶走 !
我們四個人也覺得份量超乎想像XD ((怕會吃不完
炸的很酥脆,皮不會太硬,肉也多汁!!
但我是覺得皮有點太厚了,好像要把肉淹沒了XD 但它的皮是好吃的!
原味炸雞一致得到好評!
調味炸雞也好吃,但跟原味比起來就覺得~相較之下調味的有點過多
然後又是甜甜的醬,我們都覺得原味炸雞比較好吃
但調味炸雞外層甜甜的醬就是韓式炸雞的印象,所以還是點了吧XD
哈哈吃完大家肚子都撐了XD
YA 我可以在List上打勾了~
✔ 吃到釜山的巨人炸雞
回飯店休息後要再戰下一攤了
我們下篇見!
【巨人炸雞 거인통닭】**2018.07.07**
電話 : +82 51-246-6079
地址 : 34 Junggu-ro 47beon-gil, Bupyeong-dong, Jung-gu, Busan, Korea
營業時間 : 12:00~19:30 (週日公休)
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