台北東區有許多美食小吃餐廳,台式、韓式、日式、義式、美式,各國料理都有
這裡也有許多著名的餐酒館"餐酒館"泛指提供酒類的餐廳,餐點多為義式、美式類的
位在東區忠孝復興站,市民大道旁的"台SO PAR 餐酒館"是一間提供台式熱炒料理的餐酒
台SO PAR 餐酒館有近百道料理,熱炒、炸物、烤物、冷藏、湯品,連火鍋都吃的到!
吃過一次之後驚為天人!這麼好吃的店不能被埋沒了,店內還有KTV包廂,東區聚餐聚會好選擇!
【台SO PAR 餐酒館】
電話:02-2721-6900
營業時間:17:30~02:00 (天天營業)
台SO PAR 餐酒館|地點
地點位在忠孝復興四號出口步行約6分鐘處,市民大道旁就能看到它的身影!
店外板板上面還可以看到店家推薦菜色,和風山藥鮮蚵和金沙大中卷還有鹽焗松阪豬感覺就好好吃!
台SO PAR 餐酒館|店內環境
這間餐酒館的裝潢獨具特色,店內裝潢結合了美式渡假屋風格,進入餐廳映入眼簾的是暖橙色的燈光
營造出舒適和親切的氛圍,而木質的桌椅則帶來了自然的溫暖感,給人一種放鬆舒適的感覺
店內黑板上也有許多推薦料理,像是一本美味的故事書,等待著食客們的探索!
地下室還有提供KTV包廂,可以在這辦活動、公司聚餐聚會、朋友慶生歡樂都很合適
包廂放眼望去可以容納超過25人,有需求的話在訂位時再跟老闆預約唷!
台SO PAR 餐酒館|菜單
台SO PAR 餐酒館|餐點
和風山藥鮮蚵 $380
在店外黑板上看到這道就很吸引人,山藥跟鮮蚵的交集,一端上桌就驚訝道我們,盤中是滿滿的鮮蚵
和風醬汁如魔法一般,沾附了每一個肥美的鮮蚵,味道清新極致,山藥切成絲質地軟糯黏綿
與鮮蚵一同入口就像是味蕾上的交響曲一樣,既和諧又展現了各食材的原味
蚵仔非常新鮮無腥味,這道很好吃耶!
#招牌綜合滷味
這盤是台SO PAR 餐酒館店內的鎮店之品項,老闆說綜合滷味受到大家的喜愛
裡面有豬皮、貢丸、豆干、滷蛋、三層肉、花生...等很多品項,這一盤五光十色了好豐富!
滷味色澤超美是深沉的大醬色,醬汁融入了各種配料、肉類,我跟你說他們家綜合滷味
裡面的每一種都超~好~吃!尤其是豬皮和三層肉,歐某!燉煮的口感也呈現的太完美了
每一口都香濃夠味,大廚真的很厲害,有著熱炒店的美味又有餐酒館的質感氛圍
還要再搭配它們加的辣醬,蒜蓉與辣椒的雙重搭配,讓原本已經很完美的滷味美味加倍!
XO醬炒中卷 $320
這道超下飯的!大廚手藝非常好,中卷散發出香濃的爆炒香氣,XO醬的香辣氣息也全都揮發逾出
為中卷帶來了深刻的香辣風味,中卷的口感鮮嫩,入口滑嫩多汁,火侯要掌握的好才能炒出這樣的中卷
中卷又搭配著蔬菜、蒜片、玉米筍、木耳等調味,使其風味更加豐富多樣,這真的是回味無窮耶!
吃熱炒怎麼能沒有白飯這個功丞呢!
台SO PAR他們還有提供滷肉飯,那肥肥Q彈的滷肉,鹹甜醬汁讓你抿嘴都黏密
前面有提到來台SO PAR餐酒館可以喝到任何酒類,吃熱炒、來餐酒館一定要點酒啊XD!
#梅酒
具有獨特香氣及風味的梅酒透出橙紅色調,梅子香甜的芬芳讓你喝起來不像是在喝酒
口感柔滑並帶有甜味,哎呀~不愧是受到女性喜愛的酒類,他們家梅酒滿好喝的,不會太甜
除此之外熱炒、居酒屋也很常點的一項是生啤!生啤與熱炒根本就是天作之合,各位一定要點起來!
豆豉松阪豬 $280
松阪豬的肉質鮮嫩,帶有一點脆口加入紅黃甜椒與洋蔥等下去拌炒,豆豉醬的濃郁和食材完美結合
口味帶點香辣,極具誘惑力的味覺享受很下飯,因為搭配甜脆的洋蔥和甜椒,所以剛好幫鹹度做平衡
厚厚厚~松阪豬也好好吃喔!每一道都這麼下飯怎麼行,離開餐廳肚子會圓滾滾的XD
金沙草蝦球 $360
這個蝦球是店家將一隻隻肥嘟嘟的草蝦去殼後料理出來的,蝦球的SIZE肉眼見就很驚人
肥肥的蝦子上裹上麵衣,炸的金黃酥脆、外脆內嫩,每吃一口蝦子的鮮甜都會如海水般的湧現
金沙醬是偏乾一點的類型,配飯也很不錯,與其它道料理比起來味道是比較清爽
#塔香油爆大腸頭
老闆說這道也是廣受好評的一道料理,除了大腸頭外還有米血也在其中
大腸頭和米血都有鮮炸過,再以醬料下去翻炒,米血吃起來QQ的非常入味
九層塔的香氣與辣椒等拌炒,單吃九層塔和韭黃就很好吃很下飯了,而大腸頭處理的很好
沒有腥味,圈圈中的油脂雜物店家也都先清除了,脆皮伴醬的大腸頭也是讓人一口接一口
這天吃完一致得到我們所有人的好評!也太好吃了,這間餐酒館的內場手藝高超!
每一道都很好吃,而且不會過油,有熱炒店的美味並提供餐酒館的環境、感受,這間超好吃大推!
聚餐聚會、喝酒聊天好去處耶!東區美食再+1!市民大道旁"台SO PAR 餐酒館"推薦給你!