外形呈扁平的圓形、饅頭形狀的肉夾饃，剪開後在中間放入肉餡，在台北大安站也可以吃到這陝西小吃，就是位於台北大安捷運站旁的＂饃饃噠心動肉夾饃-大安信義店＂