暗巷烤雞南屯店|一隻499無法抗拒的烤雞誘惑,外脆內嫩無可挑剔!

暗巷烤雞是我看球賽、聖誕節聚會的標配美食之一,金黃香酥的外皮剝開後那鮮嫩多汁的雞肉,讓人不管吃幾次都愛!

巷烤雞南屯店不只烤雞連肋排也超好吃,每次去除了烤雞之外還會一併帶他們家的黑胡椒豬肋排,香嫩多汁是我吃過心目中前三的肋排,另外還有販售無添加的香醇豆漿,這次外帶紅棗豆漿,發現竟然連豆漿也是頂,有夠讚的啦!

聖誕將近現在還有耶誕節套餐,有雙人套餐、家庭套餐不管是一人、兩人、多人,烤雞、豬肋排的搭配都能讓人滿足!(聖誕節套餐文末介紹)

暗巷烤雞南屯店|地點

南屯店在台中捷運南屯站走路約10分鐘處,距離南屯老街也只要2分鐘路程

暗巷烤雞南屯店|付款方式

之前來的時候只有現金支付或轉帳,這次來也有電子支付了!有LINE PAY、街口支付、台灣PAY、全支付、悠遊付等,超級便利,不用帶現金就可以買到讚讚!

暗巷烤雞南屯店|菜單

烤雞和肋排需要提前一小時預訂,因為都是收到訂單後才開始烘烤,假如13點要取餐的話,就是12點前打電話預訂,烤雞499很超值,去市場買1隻全雞就要好幾百塊了,這裡只要499還幫你烤好調味好,回家直接開吃!

在烤爐裡一小時後就變成這誘人的琥珀色,邊烤雞油雞汁邊滴,讓人看了流口水

烤雞裡面都有加蒜頭粒和奶油,在烘烤的同時奶油和蒜粒的香味也跟著烤進雞肉裡,讓烤雞更加迷人的小秘密!絲滑濃郁的奶油包裹著香蒜,滲透到每一寸雞肉,達到外脆內軟的滋味,烤雞剛出爐的時候外皮酥脆,但因為外帶蓋上盒子後皮會軟,如果喜歡吃脆皮雞,記得訂購的時候先跟店家說不做保溫

烤雞有三種口味:原味、蒜味、醬燒

醬燒會撒上滿滿的柴魚、芝麻、海苔粉;蒜味會撒上蒜酥,可以請店家蒜酥另外附,回家要吃再撒,口感更加分!

不管全雞或半雞都會附上手扒雞手套和胡椒鹽,看老闆裝雞的過程,讓我好想當下就大快朵頤!

豬肋排看起來肉超厚,比外面餐廳吃到的還要厚切的感覺,用看的就覺得很好吃令人垂涎,切面透出粉嫩粉嫩多汁的樣子,讓我差點忍不住在車上就先偷吃

熱騰騰剛出爐的黑胡椒豬肋排,刷上老闆的特製醬汁,最後再灑上自製胡椒粉,豐富滋味層層堆疊!

店內還有販售京津豆漿,主打非基改、無添加、純天然、沒有防腐劑,特別介紹有黑豆漿、南瓜豆漿、薏仁豆漿,還有少見的紅棗豆漿!上次來就很好奇了,這次來決定帶回家試試看!

GOGO外帶烤雞回家去!訂購全雞的話是會是手提盒裝,聚會、趴踢帶去很好看!

烤全雞 $499

暗巷烤雞的顏色真的超美,迷人好吃的琥珀色,我是點蒜味烤全雞,跟店家拿蒜酥回家自己灑,想吃原味又想吃蒜味,一次吃到兩種口味大滿足,酥脆蒜酥又富有蒜香味,讓烤雞的口感和滋味層層堆疊,更加豐富!

烤全雞全家吃剛剛好,個人或兩人怕吃不完的,可以選擇半雞

其實我自己一個人就可以把半雞吃光了,哈哈哈,自己一個人吃超過癮的!看球賽或追劇獨享超滿足,雖然外帶回家到開吃已經過了1個小時,但一剝開見真章,烤雞鮮嫩多汁,放一個小時還這麼優秀!

超好吃的!香嫩多汁是我吃過最好吃的烤雞沒有之一!我後來有把烤雞放到烤箱稍微加熱,歐~外皮酥脆程度再加分,雞肉軟嫩到不行,還有那個雞汁,我真的是雞腿、雞翅、雞肉整塊拿起來啃

還可以搭配他們家的黃金泡菜口袋餅一雞多吃,讓烤雞不只是烤雞,而是一道料理了!

黃金泡菜(600g) $230

他們家黃金泡菜有著酸脆微辣口感,清新爽口,酸中帶甜,讓每一口都能激發味蕾

手絲餅/口袋餅 $90 (一份4片)

口袋餅包裹著鮮嫩雞肉,再加上清新爽脆的黃金泡菜,形成絕妙的味覺組合,烤雞也能這樣吃太棒了!

手撕雞肉飯 $70

烤雞店有賣手撕雞肉飯我覺得超棒的!有時候想吃烤雞但又吃不完整隻或半隻雞,手撕雞肉飯就是最完美的選擇!一個便當就能吃到相同的美味,而且飯還有淋上雞油,轉眼間就把這個雞肉飯吃光了!

除了正常版雞肉飯之外,老闆還有推出雙倍雞肉手撕飯$110,想多吃肉肉的朋友有福了,雙倍雞肉給你雙倍滿足!

雙片黑胡椒豬肋排 $550

這個就是我上次吃過以後心心念念的豬肋排!用肉眼看就能看出他的份量很足,店家會在肋排底部墊上王子麵吸油,讓你外帶回家之後的豬肋排還是多汁美味,不會濕濕油油的!

肉眼就能看到的肋排肉量,讓人迫不及待的想要吃它,外層烤的微微焦脆,焦糖化的香甜不言而喻,焦糖色澤刷滿濃郁醬汁,鮮嫩多汁肉質軟而不柴,甜中帶鹹醬汁與烤肉的完美組合!

來暗巷烤雞南屯店不只點烤雞,黑胡椒豬肋排也是必點之一!!拜託你們也跟烤雞帶回家吃!真的超好吃!接下來要介紹的是店內也有賣的「京津豆漿」,帶了南瓜口味和紅棗口味

豆漿為非基改、無添加、純天然,有無糖微糖可以選,這次兩款我都帶無糖的,香醇濃郁,喝起來很順口!豆漿的細膩加上南瓜天然香甜,口感滑順柔和,雖說是無糖但有著南瓜的香甜,那微甜不膩的味道很讓人喜歡

紅棗豆漿是我第一次嘗試的口味,喝一口~整個愛上啦!怎麼這麼好喝!!滑順的豆漿與柔甜的紅棗完美結合,清甜交織在舌尖上,加熱後帶有溫潤的幸福感~超好喝的紅棗豆漿,激推!!!

聖誕節套組

活動期間:2024/12/23~2025/01/01

耶誕雙人套餐:半隻烤雞+單片豬肋排 $555

耶誕家庭套餐:全隻烤雞+雙片豬肋排 $999

+$99 手撕餅1份、1250ml可樂1瓶

聖誕套餐可以用更划算的價格吃到烤雞和黑胡椒豬肋排,聖誕節公司聚會、朋友聚會、家庭聚會,預先跟店家訂購,時間到取餐不用等,不但好吃還有節慶氛圍,趴踢上大家一同享用超歡樂!聖誕節大餐推薦!快跟好吃的「暗巷烤雞南屯店」訂購吧!

店家資訊

暗巷烤雞南屯店

叫雞專線:0966-139-953

地址:台中市南屯區南屯路二段606號(GoogleMap)

營業時間:10:30~20:00 (公休日每月會公告在Google、FB、IG)

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