
大邱中央路站 1 號出口附近堪稱烤肉一級戰區!整條街滿滿都是烤肉店,方圓100公尺內大概就有二、三十家,從烤牛、烤五花肉、烤腸到烤海鮮都有,選擇多到讓人眼花撩亂。在這麼多店裡,首先要推薦這家「부림왕소금구이본점」在地人也常去的超人氣烤肉店!
부림왕소금구이본점|地點
「부림왕소금구이본점」找不到中文名,直接韓文翻的話就叫它「布琳王鹽烤豬肉」吧!地點位在中央路站1號出口走路約3分鐘處,這裡真的整條街都是烤肉,而布琳王在轉角、白色招牌很容易就找到它

當天其實我們是要吃另一間「참한집 종로점」但是因為客滿要等很久,所以想說就路上隨便找一間順眼的進去
부림왕소금구이본점|店內空間
空間滿乾淨舒服的,比起周邊其他烤肉店空間更寬敞、明亮一點


부림왕소금구이본점|菜單MENU

不專業翻譯,有誤再請跟我說,開爐最少要點3份肉
부림왕소금구이본점|餐點介紹
點完餐之後,店家就會上小菜,有水煮蛋、白菜泡菜、洋蔥、大蒜、生菜、辣豆芽等,另外很特別的是,他們有附蕨菜,蕨菜放上烤爐烤一下,熱熱變軟後很好吃!

牛胸大醬湯 ₩6000

其實一開始沒注意到最下面還有一個基本款大醬湯,結果一看到牛胸大醬湯就點了,肉很好吃,但是非常辣!他們家牛胸大醬湯超級無敵霹靂辣,我喝一口湯就要喝一口冰水
蒸蛋 ₩3000

幸好有點蒸蛋,蒸蛋可以跟大醬湯的辣平衡一點,蒸蛋有點湯汁,所以吃起來很JUICY,蒸蛋好吃可以點!
五花肉 ₩12000、豬頸肉 ₩12000、橫膈膜 ₩13000

店家不會幫忙烤肉,但是會時時注意你的動向,像我們蕨菜一直沒放上去烤,店員就來跟我們說,這是要放上去烤再吃的,很貼心


韓國的烤五花肉真的都好好吃!還是這間特別好吃?都不會油膩噁心,台灣吃三層肉會噁心,但韓國的烤五花都脆脆的,很好吃!另外豬頸肉推薦一定要點!!很像伊比利豬那樣脆脆的,很好吃!

單吃就很好吃了,也可以包生菜口味更豐富,誤打誤撞吃到這間好吃烤肉!來大邱中央路找美食嗎?大邱烤肉推薦「부림왕소금구이본점」給你!
부림왕소금구이본점|店家資訊
부림왕소금구이본점
電話:+82-0507-1498-8908
地址:
大邱廣域市中區中央大路81街43號 (GoogleMap)
대구 중구 중앙대로81길 43 (NaverMap)
營業時間:16:00~24:00 (23:00最後加點)



