走出捷運國父紀念館站,不遠處就能找到一家擁有米其林級品質的牛排餐廳「星辰牛排」,無論是甜蜜約會、慶祝生日,還是父親節、母親節等重要節日,餐廳都以優雅舒適的氛圍、精緻的餐點與貼心的服務,讓你留下好印象!
星辰牛排|地點
地點位在捷運板南線國紀念館站1號出口、華視附近,走路約1分鐘的地方
星辰擁有自己專屬的停車位,開車前往的客人可以在預定時提出給店家
星辰牛排|空間環境
進入店內空間上星辰給人種穩重優雅的感覺,空間動線寬敞,座位間保有舒適距離,無論是情侶約會還是家庭聚餐,都能享受專屬的私密時光
燈光灑落在桌椅與細緻的餐具上,整個感覺就是給人高雅的用餐氛圍
另外他們連洗手間也令人舒服,除了有大面的全身鏡之外裡還有許多小貼心,像是牙線棒、漱口水、衛生棉、免治馬桶等
星辰牛排|菜單
星辰牛排|餐點介紹
所有排餐都有包含麵包、湯品、沙拉、甜點、飲料
沙拉|生菜沙拉
生菜清爽新鮮簡單開個胃
沙拉|起司焗烤花椰菜
蔬菜感覺是先水煮過起司部分味道比較淡,相較之下生菜沙拉的口味會比較明顯
麵包|巧克力法國、青醬蒜香麵包、酒釀桂圓、乳酪吐司
以前是這四種,現在改為起司軟法+佛卡夏
麵包都會微微烤熱,帶點鬆軟鬆軟的口感,其中酒釀桂圓的味道最香濃越咬越香
湯品|羅宋湯、南瓜濃湯
現在是奶油蘑菇濃湯、洋蔥濃湯,當時的羅宋湯裡除了蕃茄蔬菜外還有很嫩的牛肉塊
南瓜濃湯裡面有南瓜皮以及南瓜絲,南瓜味淡淡的從濃湯中散出溫暖你的胃
飲料|美式咖啡、鮮奶茶
主餐|法國米其林低溫牛排8oz $1000
低溫烹調、精準控制時間,讓牛排口感演繹的淋漓盡致,外酥內嫩固定5-7分熟,牛排呈現漂亮的粉色,牛肉在58.5度的低水溫中烹飪8小時,讓肉均勻加熱,從外到內熟度一樣使得肉質細嫩,吃起來肉質比起一般牛排軟嫩很多!
主餐|美國安格斯肋眼牛排 $1430
肋眼含較多肥肉和筋,肋眼是以傳統鐵板煎法,將油脂煎透,鐵板煎的香氣很濃厚
相較於低溫牛排,肋眼的處理方式,讓牛排越咬越香,吃起來比較有嚼勁一點,享受大口吃肉的感覺!鐵板的焦香味會餘音繞樑
甜點|布朗尼
甜點有4種可以選擇:原味奶酪、布朗尼、抹茶奶酪、冰心泡芙
餐後的布朗尼,延續了整場饗宴的精緻與優雅,濃郁的可可香氣瞬間在口中化開,外層微微酥脆,內裡卻濕潤綿密,帶著恰到好處的濃厚巧克力苦甜
甜點|原味奶酪
奶酪入口如絲絨般細緻滑順,散發著淡雅的奶香,搭配黑糖麻糬,Q彈柔韌的口感,讓奶酪這個品項更豐富了
這天來吃星辰,從沙拉到牛排,再到充滿驚喜的甜點,每一刻都是精緻而低負擔的享受,無論是與戀人的浪漫約會、家人的節日慶祝,還是朋友間的珍貴聚會,這裡都能成為您專屬的美好回憶,台北牛排推薦、國父紀念館美食「星辰牛排」分享給你唷!
星辰牛排|店家資訊
電話:02-2721-7512
地址:台北市大安區光復南路180巷16號 (GoogleMap)
營業時間:11:30~14:30/17:30~22:00(天天營業)