東區的燒肉店吃過不計其數了，燒肉店戰場啊～東區！這次在明曜百貨後面發現了這間「京東燒肉專門店忠孝店」，吃過一次就讓人魂牽夢縈，入口即化，這就是和牛的魔法！
京東燒肉專門店忠孝店｜地點
忠孝敦化捷運站3號出口步行約3分鐘，因為在東區巷弄內所以機車停放滿方便的，離捷運站出口也近很方便
一進門不會馬上看到店內所有，有個小屏風牆擋住，這樣用餐起來更有隱私！
這天我們是平日晚上前往店內已經有不少客人了
除了這些位置外，京東燒肉專門店忠孝店還有個小包廂，但因為當天包廂內有客人所以就沒拍，可以提前訂位時跟店家預約唷！座位六人以上沒問題，座位空間都很寬敞舒適 氣氛很適合朋友來聚餐，並且也提供包場服務，有需要都可以跟店家洽詢唷！
每桌都有調味罐醬料讓你搭配著燒肉
京東燒肉專門店忠孝店｜2025菜單
當天來的時候隔壁桌已經在烤了，超級香~等不及讓我們來看菜單吧！看完菜單會發現他們家的單價比一般燒肉店還要高，不過也是因為他們使用的是成本較高的肉品啊！和牛耶！而且門口也寫著大大的宮崎牛！首先是套餐都會有的包肉生菜和韓式泡菜
圖片中的櫛瓜/杏鮑菇/青椒 是綜合青菜 (這個沒有無限哦)
接著是套餐的白飯換蒜香蝦飯
哈哈還把 蝦子還擺成愛心，蒜香蝦飯的鮮味和蒜味都主進了飯裡，稠稠的飯很濃郁好吃，蝦子也幫你去殼了 肉質飽滿紮實
牛骨湯膠質非常多 屬於濃郁型的湯頭，喜歡牛的朋友應該會愛這碗
和牛炙燒握壽司
這個握壽司剛端上桌還沒拍照我就想吃了，很香！而且現場看得油脂更飽和，一口下肚香軟的米飯與和牛的油脂融合，和牛炙燒的香氣在口中咀嚼 肉片如果再厚一點肯定更滿足！這天來是選了京東燒肉很有名的
一頭牛套餐
超可愛的肉盤 讓你知道肉是取自於牛的哪個部位，看那個油花分布和色澤就知道這肉非同小可啊！除了一頭牛外我們還點了
和牛套餐單人份
每個肉品都會有名牌，讓你知道現在吃的是哪一個部位，讓你知道哪個部位的肉最好吃~你最喜歡！店家會有專人幫你烤肉，哪個部位怎麼烤最好吃 讓專業的來，食客們只要負責吃就好了！
薄牛舌
我對牛舌的第一印象還是在，電影『蠟筆小新光榮燒肉之路』小新一家奮戰回家就是為了吃燒肉~
烤不用10秒鐘的牛舌，看起來很有彈性 吃起來OMG那個Q那個脆 好好吃！比想像中的還要好吃！而且雖然說是薄牛舌，但是並不會讓你咬在口中很空虛，好好吃啊這牛舌！！！完全不用加任何沾醬直接吃就好吃！
厚牛舌
吃完薄牛舌後緊接著厚牛舌，讓你在回味的同時再給你一次經艷，厚牛舌烤完的色澤超～級～美！
豐富的肉汁流下，不同的厚切度有不同的感受，一樣是肉汁飽滿甜味鮮味十足，但比起來我較喜愛薄牛舌 脆度Q度更明顯
和牛後腿肉
後腿肉是運動較多的部位，肉質緊實外肉汁和牛的脂肪也非常多，吃一口肉讓人很想配白飯！
整個過程都會有專門的人幫你烤，因為牛肉不需要烤全熟 合適的熟度就可食用~都是短短個幾秒，讓你還沉浸在上一個肉的愉悅中下一片肉又烤好進你盤子了
牛五花的油脂均勻分布，在口中瘦肉與肥肉完美交融，好吃好吃！後腰翼板肉汁也是會噗滋出來的那種
每個部位的油脂肉汁都不相同，店員會交叉著烤，吃完瘦肉部位後再烤脂肪較飽滿的部位，很貼心耶！而且有包肉的生菜可以搭配著吃
吃肉吃膩了就來點菜吧！說到菜～京東燒肉的老闆顧及肉之外，菜的品質也是把關過的！青椒櫛瓜都非常新鮮！我們直接生吃超甜超飽滿！水分充足！很解膩啊！！綜合青菜超級好吃，吃完肉之後來點海鮮吧！
透抽
超大一隻的透抽！剛上桌時我還吸了一口氣(也太大)看著在火爐烤的透抽慢慢捲曲起來呈現金黃色
烤透抽的時間花比較久，烤完後店家會幫你處理成可食用的大小
金黃焦脆的透抽香味是不是衝向你鼻子了，新鮮的透抽很好咬，也沒有腥味，吃到後來超級飽超滿足，原本想說吃飽要離開了，沒想到店家說：等等！還有甜點啊！當日甜點是烤冰淇淋吐司
將冰淇淋包覆在吐司中下去烤，外皮熱熱金黃色，裡面則是冰涼的冰淇淋，很特別的燒烤甜點！
這天來京東燒肉吃到的肉品，讓同行友人讚不絕口，肉質品質都是一等一的，京東的老闆說他沒有強大的後盾只有對燒肉的熱愛，沒有龐大的資金只有對品質的堅持，而且他們店裡使用的是下抽風機，讓你烤完肉身上也不帶走濃厚的烤肉味！肉的品質是我在東區吃到烤肉和牛的前三名！推薦給你！
京東燒肉專門店忠孝店｜店家資訊
電話：02-8773-88118
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄10號(GoogleMap)
營業時間：平日17:30~23:00/週末12:00~15:00/17:00~22:00
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