吃串燒喝啤酒撫慰一天的辛勞，是朋友聚會、同事下班後的好選擇，串燒店這麼多，大家喜歡哪一間？
Dcard上網友討論熱烈的「焦糖楓串燒漢方無烟撒粉」是我很喜歡的一間串燒
「焦糖楓串燒湳雅店」在湳雅夜市對面，串燒種類多、環境舒適、東西好吃，在這能夠輕鬆愉快的享受串燒！
跟朋友約碰面的時候，如果附近有焦糖楓，都會是聚會首選！
焦糖楓串燒湳雅店｜地點
湳雅店位在板橋觀光夜市湳雅夜市對面，距離府中捷運站走路約7分鐘
透過落地窗可以看到店內面明亮乾淨，環境看了就是會讓人想入內的餐廳
在熱鬧的湳雅夜市也有這麼一間舒服乾淨的串燒店，一群人揪來逛夜市聚餐好選擇！
焦糖楓串燒湳雅店｜店內環境
店內的燈光和音樂都很輕鬆快活，來這裡就讓人覺得是星期五晚上！超放鬆
不只前方有座位區，店內後方有更大的空間，放眼望去至少30個位置，多人聚會也沒問題！
最喜歡的就是焦糖楓的串串櫃，超多種串燒自己挑，蔬菜、肉類和其他串烤品項，讓人看了每串都想拿
而且串燒存放也嚴格把關，低溫控制讓食材可以保持新鮮，不只空間環境舒適，連食材櫃也是如此
焦糖楓串燒湳雅店｜菜單
冷藏櫃內也有多種酒類，啤酒、燒酒、梅酒等，軟飲種類也不少，汽水、奶茶、果汁、冷泡茶、礦泉水等
種類真的越來越齊全，無肉不歡飲酒作樂，有酒有美食，跟朋友聊聊生活趣事，放鬆自在
選好食材後到櫃台結帳，加入LINE好友可以集點，300元1點，2點就可以折扣30元
有發票載具可打統編，僅收現金，櫃台這裡也可以看到私廚海鮮料理菜單
用完餐之後也要自己將空盤及垃圾放到回收區唷！
焦糖楓串燒有別於一般串烤，他們家使用紅外線烤爐，而非傳統木炭，讓食材加熱更安全無害
因為肉在高溫下冒出的脂肪如滴在木炭上會形成煙，這個煙與肉裡的蛋白質結合會變成有毒的致癌物質
所以無煙燒烤比起炭烤更加安全！並且純烤、100%不油炸，減少熱量攝取！
烤肉粉是天然食品添加中藥配方，裡面有甘草、八角、五香、沙茶、柴魚、花生、芝麻、肉桂粉等
特殊招牌漢方烤肉粉，讓串燒披上美味的外衣，燒烤過後會產生焦糖的香氣，所以稱為焦糖楓！
這個味道真的超～級迷人、超好吃的！
號碼單叫號後直接到櫃台領串燒，原本以為要等很久，結果滿快速的，跟朋友聊個天的功夫就叫號了！
可能是因為他們家空間環境舒適，文青風格用餐環境，讓人可以自在舒適的閒聊
香噴噴的串燒，每一支都讓人迫不及待想吃，這次除了點串燒之外還有私廚海鮮的挪威鯖魚
未介紹先說：鯖魚必點！！！超級好吃！！
在挑選串燒的時候就可以感受到焦糖楓對食材的要求，每一種食材內臟、肉類、蔬菜都處理得很好
烤出金黃琥珀色澤，光線照射下食物在發光呀！焦糖香氣也隨之而來，真的好愛他們家串燒口味！
吃串燒的同時酒類是不可或缺的好夥伴！焦糖楓也能喝到KING梅酒！
KING梅酒是網友推薦去日本必買梅酒之一，是一款有梅子酸味和爽口甜味所生產出來的懷舊風梅酒
喝起來先是濃郁的酒感，後伴隨著梅子甜甜的滋味，香醇的在口中擴散開來，搭配串燒超絕配！
櫛瓜多汁肥厚、花椰菜也是咬下去湯汁噗啾出來，是吃了之後會讓人抿嘴的味道
我很愛吃他們家的蔬菜，真的是新鮮多汁，不只肉可以多汁，連蔬菜的水分也是足足
必須一口咬下的蕃茄牛五花捲，在嘴中咀嚼蕃茄的湯汁爆開來，甜味隨之與牛五花融合在一起
烤軟嫩的牛五花被特殊漢方烤肉粉包裹著，與多汁蕃茄好搭！
蔥肉捲也很好吃，清脆的蔥段被肉片包裹著，大火燒烤下肉的油脂全部滲透到青蔥裡
咬下去先是香嫩的肉片，吸飽肉汁的蔥段散出好吃的甜味
雞軟骨也是我每次來焦糖楓很愛點的其一！表面金黃微微焦脆的雞軟骨，上面塗滿淡雅醬汁及烤肉粉
咬下去軟硬彈性剛剛好，伴隨著醬汁和烤肉粉在口中釋放～好吃雞軟骨在這裡！！
海鮮料理之前去焦糖楓西門店點過秋刀魚，就很喜歡他們家私廚海鮮
這次來焦糖楓湳雅店點挪威鯖魚，吃過後更是一發不可收拾！！端上桌時油脂還在表皮上啵啵啵
金黃焦香的鯖魚香味撲鼻，魚皮酥酥脆脆夾起一口連同魚肉一起來～有夠好吃！！
鯖魚鮮嫩，肉質緊實滑順，店家有提供檸檬，擠上新鮮檸檬汁再沾取胡椒鹽
每一口都能感受到香甜滋味，我真的好愛他們家私廚海鮮，這個鯖魚豪好吃！！必點阿各位！
除了串燒和私廚海鮮之外，焦糖楓也有推出黃金雞油拌飯，吃串燒搭配香濃雞油拌飯更加滿足
雞油拌飯讓每顆飯粒柔軟滑順，雞油香氣隨著熱騰騰白飯不斷冒出，簡單卻讓人喜愛
吃過焦糖楓好幾次，真的很喜歡他們家的神仙烤肉粉和串燒，還有好吃的私廚海鮮
焦糖楓目前擁有超多分店，打開地圖說不定在你附近也有一間，想吃不用跑很遠就能吃到
跟朋友來湳雅夜市逛完找地方坐吃美食，無煙串燒在焦糖楓串燒湳雅店是你的好選擇！
焦糖楓串燒湳雅店｜店家資訊
焦糖楓串燒湳雅店
電話：0911-591-077
地址：新北市板橋區南雅南路一段67號 (GoogleMap)
營業時間：11:30~01:00
