花蓮的人氣早餐店之一的「黎明紅茶」有著50多年歷史，招牌上寫著30年ㄟ店，那是幾十年前就放上去的招牌，實際上年紀，可是比招牌上還要再多呢！店面保有傳統古早味的風格樣貌，是許多人來花蓮的美食早餐之一！
黎明紅茶｜地點
黎明紅茶位在南京街上，附近還有許多名店，像是公正包子、廟口紅茶、怡味餐店、液香扁食等等，走路就能到，黎明紅茶招牌不起眼，很容易就錯過了
黎明紅茶裝潢真的是讓人一秒回到80年代的台灣商店，超級復刻傳統台灣的！
像這樣的販售窗口，讓我想到電影「報告班長」，非常有感啊！
還有台式馬卡龍，原味、草莓、咖啡等等，也有不用等，拿了就走的三明治、麵包
黎明紅茶｜菜單
黎明紅茶菜單非常豐富，超多種類的，光是蛋餅就有14樣，飲料超過30種組合！菜單上蛋餅區蓋上＂單口味折5元＂其實我不知道是什麼意思，因為除了綜合蛋餅外，其他每一種都是單口味，有知道的朋友可以留言幫忙解答
黎明紅茶｜餐點介紹
蔥花蛋餅 $35
來黎明紅茶就是要吃他們家蛋餅！古早味粉漿蛋餅，是那種QQ的皮，跟現今常見的焦酥餅皮不同，吃起來更厚實有嚼勁，蔥花的蔥香和粉漿蛋餅搭在一起很好吃
蛋餅要更好吃，最重要的是要加這個靈魂醬汁！！
古早味特調醬油給它加下去，這就是小時候蛋餅的味道啊！粉漿蛋餅淋上醬油，濃郁鹹香，越吃越刷嘴！超好吃！口味比較偏鹹一點，但我很愛！
菜脯蛋餅 $45
想說再點個台灣味的菜脯口味，但比起蔥花菜脯口味整個失去光芒，我覺得黎明的菜脯蛋餅普普，推薦點蔥花！另外網友很推九層塔蛋餅，大家也可以試試看！
綜合蘿蔔糕 $40
原本以為＂綜合＂會有其他變化，但就只是蘿蔔糕哈哈，蘿蔔糕也普普，是純白餡的那種，沒什麼焦香味
紅茶 $25、紅茶豆漿 $30
兩杯都是點小杯，但不知道為什麼紅茶比較大杯，哈。他們家紅茶口味不會太甜，帶有些許苦澀，豆漿紅茶多了豆漿的溫潤，喝起來比較順口一點
餐點全部上桌後，阿姨會拿點餐單來收費，吃完後的餐盒垃圾要自行拿到花圃旁的垃圾桶回收，旁邊還有洗手台，吃完可以乾淨離開！覺得很不錯！
心得：黎明紅茶雖然店名是紅茶，但是推薦來他們家吃蛋餅，蔥花蛋餅！((網友推的九層塔這次忘記點了，交給下次了！另外阿姨很親切，那種親切感是古早古早以前的台灣人情味！當天來還有遇到澳籍華裔觀光客，他說正在一間一間品嘗花蓮美食！黎明紅茶也在觀光客的旅遊清單上！
黎明紅茶｜店家資訊
電話：03-835-6883
營業時間：06:00~19:00(天天營業)
