炒菜炒肉使的食用油，從過去的動物油慢慢轉變成較健康的植物油 常見的動物性油脂，如豬油、牛油、奶油、肥肉等油品，主要屬於飽和脂肪酸 高飽和脂肪酸的油脂較耐高溫，適合用於高溫油炸等烹調…

現代人3C成為日常，眼睛壓力倍增 工作時看著電腦，休息時又滑著手機，下班盯著平板追劇 閉眼30秒已經不夠了！ 盯著3C產品一整天下來，導致眼睛容易疲勞、缺乏水份，讓你變成糊朦族了嗎？ 過度…

貝果內部口感充滿嚼勁，表層色澤烤的深厚帶有鬆軟Q彈，受到許多人的喜愛 在家想吃新鮮現做的Q彈貝果怎麼辦？ 出發麵包店購買？到早午餐店訂購？還是直接從家裡冰箱拿出呢？ 喜歡吃貝果但又怕熱…

打耳洞是許多人學生時期給自己＂轉大人＂的一個程序 大部分的人都是在有點叛逆的高中階段穿耳洞，哈 我自己也是 也有許多媽媽會帶孩子在幼稚園國小時帶去打，愛美是每個人的權利 有些人在打耳…

台北市新北市買房很重要的是交通與生活機能 在雙北租房久了，也開始尋找適合自己的家，在雙和生活了近10年 對生活機能、交通便利性都很滿意，也開始注意雙和建案、預售屋 近期搭捷運都會看到大…

眼鏡要配的舒適才會天天想戴！台灣近視率高，因為教育方式的關係，孩子從小就必須日夜讀 國小時就有許多小學生必須戴著眼鏡上課，配眼鏡要配的喜歡看的舒服，才會想去戴它 好的眼鏡除了減少眼…

誰能抗拒噴汁的胡椒餅？新竹城隍廟附近傳承4代的丞祖胡椒餅 從1941年至今已80個年頭，美味流傳數十年，到現在還是到新竹旅遊的必吃之一！ 丞祖胡椒餅現在新竹一間，台北士林有兩間，共3間直營…

出門在外生活，沒有廚房想料理真的很不方便 許多出外打拼的上班族、外宿的學生住在小小套房，平時大多都是買外食、出門吃 真的半夜想吃東西也只有快煮鍋煮泡麵，有時候在家不想買外食也想吃家…

冬瓜茶原料取用冬瓜及糖，長時間熬煮而製成 是在台灣擁有百年歷史的飲料！更與與甘蔗汁、青草茶，堪稱台灣三大古早冰飲！ 冬瓜茶雖說是台灣傳統飲料，原料取得容易且便宜，從傳統市場一直到手…

傳統甜點沙其馬是許多人小時候的回憶 曾經更是清朝宮廷的熱門甜點，連慈禧太后都是愛好者！ 據說沙其馬是古時候先生要出征上戰場，妻子特意將麵條油炸後淋上蜜糖，易久放並壓製成方型以便讓先…

疫情宅在家很愛網購，看到這個想買那個也想吃吃看 今天要來分享最近入手的台中有名的烘焙店＂歐客佬精品烘焙坊＂ 前陣子生吐司在台灣很紅，但我一直沒下手帶回家吃吃看 這次看到歐客佬新推出的…