如果你也愛吃牛排,那這間「凱恩斯岩燒牛排台北大安店」絕對值得收藏!店家使用高溫岩石板,桌邊服務現烤食材,每塊牛肉在滋滋作響的聲音中漸漸上色,香味四溢,視覺與嗅覺的雙重享受令人食指大動,午間套餐價格划算,還附上湯品、配菜、麵包與飲料,整體份量很有誠意,絕對是台北牛排推薦!
凱恩斯岩燒牛排台北大安店|地點
地點位在台北仁愛圓環的巷弄內,在BL線忠孝復興捷運站與R線大安捷運站中間,走路大約10分鐘路程
凱恩斯岩燒牛排從澳洲開來台灣,第一間台中店有著十多年歷史,當年在台中開幕還造成不小轟動,台北店營業至今也有10年,是台北人岩燒牛排的第一選擇!當時我還先去吃了副品牌「洋石岩燒牛排」被它的美味和豐富深深吸引,半年內光是洋石就去吃了3次,這次終於來吃凱恩斯了!
凱恩斯岩燒牛排台北大安店|停車資訊
凱恩斯岩燒牛排沒有特約停車場,但他們很貼心的把附近的停車場都提供出來給大家,還畫了地圖
壽星優惠
當月壽星4人同行1人免費 (詳細規則在此)
店外有可以拍照、打卡休憩的空間,還有很多小道具可以使用呢!
凱恩斯岩燒牛排台北大安店|店內空間
一進門不會看到座位區,我覺得這樣很棒,用餐更不會被打擾
除了店外的等候休息區外,店內也有提供椅子,同時間段客人太多來不及消化,可以在椅子稍作休憩
另外這裡也有提供生日道具,很多客人會來凱恩斯慶祝生日,所以拍照道具也很多,有需要的客人可以自行取用,不過用完要物歸原位唷!
店內座位桌距設計寬敞不擁擠,用餐聊天都很舒服,即使人多也不會覺得壓迫,無論是雙人約會、家庭聚餐還是朋友小聚,都有對應的座位區可選擇
座位上的餐紙都有寫上牛肉的部位,可以幫助點餐時的選擇性障礙,這點我很喜歡
凱恩斯岩燒牛排台北大安店|菜單
凱恩斯岩燒牛排|會員禮
即日起至2025/09平日來用餐,加入會員出示APP兌換券,即贈送「調酒一杯」,不喝酒精飲的話,可以換無酒精調酒「碧海藍天」<詳情請看官方FB>
凱恩斯岩燒牛排|午間套餐優惠
這次來我們選擇午間輕食套餐,跟一般套餐只差別在種類選擇性多寡,包含主餐、前菜、沙拉、飲料等,並且一般套餐有包含甜點,午間套餐沒有甜點,不過價格上優惠很多,我覺得午間套餐CP值超高!適用於平日11:30~13:30
印度脆球|可續
印度脆球是印度非常受歡迎的小吃,由中空酥脆的球狀餅皮組成,加入香料內餡後再淋上香料水,一口咬下爆汁、鹹香酸辣交織,是很特別的一道料理
凱恩斯牛排印度脆球的口味及醬汁會依季節變化,這天我們來吃的是泰式口味,我很喜歡他們家的印度脆球,不像印度餐廳香料味那麼重,是台灣人喜歡的口味!好吃推推!這道吃完是可以續的唷!
開胃醋|可續杯
水果風味醋飲酸甜開胃,而且也可以帶走口中的油膩感,吃幾口肉搭配醋飲又可以品嘗到肉的鮮美
沙拉|田園蔬菜紫蘇梅油醋沙拉
田園蔬菜沙拉跟一般常見沙拉種類不太一樣,生菜種類更多樣,加上香甜的水果沙拉醬,酸酸甜甜很好吃!清爽開胃
飲料(先上)|黃金蕎麥茶
熱熱的蕎麥茶可以回沖,口感清爽柔和,帶有淡淡的香氣,喝起來清爽無負擔,尾韻甘甜,溫潤不刺激
飲料(先上)|泰式冰磚奶茶
他們家的泰奶不會太甜!柔滑奶香,甜而不膩,推薦搭配碎冰喝,清涼又解膩!對了!飲料類的也都是可以續杯的唷!不一定要同一種,你可以把他們家午間套餐飲料全部都來上一杯!
主餐|紐西蘭PS頂級招牌牛菲力150g $720
歐買尬~看這個肉肉太誘人了吧!菲力這個部位,肉質柔嫩又細緻,幾乎沒有筋,卻保有自然的肉香與口感!
主餐|美國平鐵牛排150g $590
平鐵牛排是平常比較少聽到的部位,平鐵取自肩胛部位,是少數兼具柔嫩與濃郁肉香的部位之一,他是不用擔心太有咬勁,又能享受大口吃肉的部位!
一開始所有食材都會由店員桌邊服務,幫你把肉肉在400度高溫的石板上,四面煎的上色、鎖住肉汁,保證讓你吃到最完美的口感
牛肉滋滋作響在岩板上的聲音太讓人興奮了!被那陣陣香氣和冒煙的岩板烤牛排驚艷到,牛肉的香氣四溢,視覺和嗅覺都可以雙重感受到,令人食指大動!
店家會將有基本熟度的肉塊擺一邊,這個時候你就可以自己動手,想直接吃這嫩嫩的牛肉,或是再熟一點,自己掌控想要的牛排熟度!
享受大口吃肉的時刻就是現在啦!菲力每一口都入口即化、肉肉鮮甜濃郁,沾點玫瑰鹽可以吃出他的原味鮮美,也可以沾上店家提供的醬汁,品嘗不同風味!柔嫩多汁真的豪好吃!
平鐵牛排口感紮實不柴,肉味濃郁、越嚼越香,纖維細緻,保留原肉風味,平鐵我覺得也很好吃!而且熟度控制在3~5分熟之間,就是一個完美的口感!加上岩燒特有的香氣,更能吃出牛肉的原味!
配菜|綜合季節蔬菜
綜合季節時蔬是跟岩板一起上桌的,種類多樣並且可以續,想吃多少就吃多少,凱恩斯沒在怕你吃的!另外岩板只要溫度低了或髒髒想更換,都可以請服務生更換新的!
季節時蔬很豐富,有青花菜、地瓜、蒜頭、洋蔥、櫛瓜、蕃茄,推薦放在烤過肉的岩板上烤,將肉的香甜吸進蔬菜內,很.好.吃!
加點|海鮮拼盤A $229
另外凱恩斯的海鮮也不能錯過!人氣加點海鮮拼盤有兩款,A款是北洋大干貝、鮮小卷、阿根廷海紅蝦
加點|海鮮拼盤B $229
B款是北洋大干貝、鮮小卷、海礁鮮鮑魚,兩種只差別在一個是干貝一個是紅蝦,看你喜歡什麼搭配,但他們家好吃的干貝和小卷兩種都有包含!
小卷光用看的就很新鮮肥美,肥滋滋的在岩石板上,仿佛在跟我說:我很好吃、我很嫩,快來吃我呀!
海鮮一樣會由服務人員桌邊燒烤,沒錯!你就是等吃就對了!小卷超嫩,吃下去的每一口都不用擔心咀嚼肌會壯大,干貝和鮑魚新鮮沒話說,也讓人好喜歡!
非常推薦用海鮮拼盤加點,因為單點海鮮的話會比較不划算,海鮮拼盤可以吃到三種不同海味,吃起來大滿足!
麵包|可續
凱恩斯是主餐吃完後才會上麵包和湯品,一開始我們想說牛排和海鮮吃完了,準備要離開了,被服務人員急忙攔下,我覺得這樣的出餐順序很好,可以先把胃留給主餐,享用完主餐再吃副食,不然一開始喝湯吃麵包,牛肉上桌反而吃不下了!麵包烤過上桌,單吃或搭配抹醬都不錯,吃不夠這一樣可以續加
湯品|培煎洋蔥牛肉清湯
端上桌後熱湯現沖,牛肉剛剛好熟,粉嫩細嫩、入口即化,湯頭清澈卻醇厚,喝起來甘甜不膩
如果肚子還有空間的話,我很想再來一碗!湯品也都是可以免費續加的唷!
湯品|牛肝蕈奶油濃湯 升級螺旋脆皮 +50
另一款湯品我們點牛肝蕈奶油濃湯外加螺旋脆皮,非常推薦要加這個脆皮!跟一般喝到的酥皮濃湯不同,是脆脆的加到湯裡面不軟爛、不噁心,很好喝!
牛肝蕈獨有的濃郁香氣跟奶油完美融合,深沉卻不膩口,口感綿密、入口滑順,在嘴裡慢慢散發出菇類特有的鮮美與溫潤口感,搭配脆皮一起享用幸福加倍!
生日壽星蛋糕
另外只要是當月壽星就有贈送生日蛋糕,雖然蛋糕是送的確非常好吃!!好吃到我很想買回家!「凱恩斯岩燒牛排台北大安店」絕對是約會、慶生的好選擇!而且價格沒有想像中貴,CP值很高,尤其是午間套餐,台北牛排推薦給你!
凱恩斯岩燒牛排台北大安店|店家資訊
電話:02-2701-8513
地址:台北市大安區四維路14巷6-1號 (GoogleMap)
營業時間:11:30~15:00/17:00~22:30 (六日中午不休息)