CANNOLI是義大利西西里島的傳統甜點，焦脆的捲餅內灌入奶油甜餡
兩端再沾上水滴巧克力/可可碎片或橙皮，除了原味之外開心果也是受歡迎口味之一
Cannoli在台灣並不常見，一般的義大利餐廳也很少看到＊＊2022.10文章更新＊＊
第一次吃是在中山站附近的“佛斯特旺餐酒館”
【台北】First One Bistro 佛斯特旺餐酒館南西店 ➤ 台北約會聚餐首選！義大利傳統甜點CANNOLI超好吃！
那次吃到就覺得很新奇喜愛，聽店員說附近有一間CANNOLI專賣店
Cannoli口味還有多種！我怎麼能錯過！
於是找了天又來到中山站尋覓這傳統的南義大利甜點
地點位於中山捷運站4號出口步行約2分鐘處
在有點隱密的巷弄內，不是專程來真的很少會走到這巷子內
對就是看到這間義大利餐廳後轉進去！
走一走其實還會懷疑是不是走錯？因為真的很不起眼的隱密
接著就會看到這間清新充滿國外風情的小店＊＊2023看粉專有內用店面了，文章照片為裝潢前＊＊
大部分都是外帶
不過他們窗口有兩個位置也可以內用
桌上還有擺放水管捲的實體及販售的醜陋餅乾
2022.02更新菜單 (比之前多了好幾種口味)
上次在佛斯特旺吃到巧克力口味的
這次來除了巧克力外還有原味/莓果及開心果！
經典原味 Classic Flavor $110 / 開心果 Pistachio $155
原味一頭是苦甜巧克力豆另一頭則是糖漬橙皮以及自製瑞可達起司
開心果口味兩端分別是鹽烤開心果及碎杏仁，中間則是自製的開心果醬
最後在表層撒上適量糖粉
點完餐後才會在酥脆的捲皮內填入內餡
現填的才吃得到柔滑的內餡及酥脆的餅皮完美搭配
原味的甜度較高問了常返義大利的朋友跟我說
義大利當地的CANNOLI都非常甜 台灣除了螞蟻人外應該都會覺得過甜
開心果口味甜度我覺得比較剛好 不會第一口就受到甜味衝擊
吃起來較清爽而且搭上開心果碎粒很適合另一端的杏仁也很好吃
不過老闆也說有不少客人還跟他反應原味的不夠甜
哈哈哈 可能我本身就不太吃甜加上
跟義大利當地的CANNOLI比起來是小巫見大巫XD
羅馬咖啡(冰) $95
店家說CANNOLI配上羅馬咖啡很好吃，尤其是冰的羅馬咖啡
冰羅馬咖啡就是常聽到的西西里咖啡，義式濃縮咖啡內加入檸檬汁
第一口不是很習慣，畢竟平常都喝美式或拿鐵
少喝到加入檸檬這酸甜口味
待冰塊融些稀釋咖啡及檸檬後味道沒這麼重
咬一口甜而柔滑內餡酥脆外皮的CANNOLI
再來口冰涼中帶有酸苦味的咖啡
很搭啊！讓你一秒置身義大利的悠閒午後！
除了主角外他們的甜點也讓人好奇
義式厚奶酪 $155
搭配奶酪的是紅酒櫻桃醬及季節水果
我得先說～義式奶酪～很！好！吃！
看到店家端出來這盤我就知道是心裡想的那樣
義式奶酪口感較為綿密扎實，跟一般市面上像豆花布丁狀的那種不同
香濃又綿密的奶酪每一口都讓你以為在農場裡
搭配奶酪的是新鮮橙片很好吃！
啊哈哈哈 這盤奶酪我們都很喜歡！！！大推！
這天吃完PO在IG上，之前長居義大利的友人馬上敲我說他也要去吃！
說台灣很少見這道地的傳統義式甜點，竟然在台北就吃得到，他要去回味
吃完這CANNOLI後我到現在還在回味他的口感及味道，推薦給你們！
【PAI PAI CANNOLI】＊＊2020.03.21＊＊
地址 : 台北市大同區赤峰街17巷5號 (中山捷運站4號出口)
營業時間 : 13:00~20:00 (只營業六日一二)
FB粉絲專業 : https://www.facebook.com/paipaidolceitaliano/
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