吃一口驚為天人的鴨血臭豆腐絕對就是他了!
台大商圈美食多多,公館捷運站附近有間排隊美食
同事說上次他來公館吃鴉片粉圓時看到旁邊的麻辣鴨血很多人
但是當時吃不下所以沒吃鴉片粉圓~之後再找機會來吃
得記麻辣鴨血在巷子裡,說實在話如果沒有人帶路我應該不會走到這來
從公館捷運站4號出口步行約2分鐘,看到人多沒關係,直接拿菜單找位置坐即可
外觀很普通 但是裡外都坐滿了人
旁邊藍色牆壁就是鴉片粉圓 (它們兩家是連在一起的)
可以吃完麻辣鴨血臭豆腐候再點碗鴉片粉圓 (雙重享受啊!)
菜單
五更腸旺 $130 小辣 (鴨血+豆腐+肥腸)
跟吃小火鍋一樣 ~ 大家就都是這樣一鍋一鍋的
雖然價錢比起來是比較貴~但是外面都是賣一小碗$60~$70
這個是一鍋看份量就很滿足
吃一口豆腐 驚為天人 !
味道透徹的滲入豆腐 整個融為一體
沒吃過這麼好吃的鴨血臭豆腐了 !
外面賣的鴨血臭豆腐大部分都是湯跟豆腐分開的味道 (湯很濃郁 ~ 豆腐就普通豆腐味)
辣又香甜的滋味
接著是鴨血,處理的剛剛好,不會太硬(太固體),也不會太軟
味道也是一級棒 ! 新鮮的鴨血~ 不會說用濃郁的湯汁來掩蓋鴨血和豆腐
最後是肥腸和湯,肥腸也是好吃 嫩嫩的口感
湯的話就不得了,看起來清淡而且不油 (大部分吃到的鴨血臭豆腐湯都很油)
味道小辣剛剛好,清澈的湯底喝起來不膩,會讓人一口接著一口想把它喝完
太美味了這個!下次來公館絕對還要再來吃 !
吃過一次之後 馬上駐入我心目中第一名鴨血臭豆腐的寶座 !
並且給他個封號 ” 世界第一的鴨血臭豆腐 ” 啊~~~~~
這家超級推薦 ! 強烈推薦 ! 來公館一定要來吃 !
((回來後看網路上很多低評價 ex不入味~店員不友善之類的…
但是當天去我覺得店員超級友善啊!
不論是店裡的帥哥店員或是在前面準備的阿姨也是笑容可掬,味道就不用說了,一個字 ” 好 “
<<為什麼會有這狀況呢 ? 我是給予極高分 , 喜不喜歡就見仁見智了>>
【得記麻辣鴨血】
電話 : 02-2364-9616
地址 : 台北市中正區羅斯福路四段52巷16弄4號 (公館捷運站4號出口)
營業時間 : 11:00~23:30 (天天營業)
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