泰國回來後無一日不思念泰國的美食,人手一杯的泰奶,或拋嘎飯(打拋豬)炒粿條
泰國隨意路邊小吃都好吃!在松山區南京復興捷運站附近有間泰式“Coco Brother”
據資料顯示Coco Brother第一間店是在中山捷運站
最一開始是在三和夜市賣椰子冰的小攤子,之後火紅到中山開了第一間泰式料理
現在在慶城街這兒開了第二間慶城店
距南京復興捷運站7號出口步行約4分鐘路程
慶城公園就在對面吃完還可以散個步,這天是平日晚上來,有事先訂位
遠遠就看到泰國處處可見的 嘟嘟車Tuk Tuk
據員工說這真的是嘟嘟車本人,不是台灣模擬打造,不是模型
是真的從泰國訂製運回台的!!
Coco Brother 椰兄的老闆,很喜歡泰國的料理於是花了時間研究探討
把在泰國的美味帶回台灣,一進門是搶眼的嘟嘟車左邊的座位區,充滿了南洋風情
除了對坐桌之外,也有窗邊單人座,一個人來也可以很輕鬆
櫃台旁擺放著泰國很常見的品項:啤酒/泰奶/煉乳
上面擺的啤酒還是泰國前三熱門的啤酒
左到右分別是 : Chang(大象) / SINGHA 勝獅(我最愛這支) / LEO
泰式奶茶也是泰國熱門款的手標,去泰國4天喝了近15杯泰奶
手標可是前三名的泰奶
你以為椰兄的場地座位就這樣而已嗎?那你就大錯特錯了
他有B1 讓我們順著樓梯來看看另一個南洋風情
反方向看看
B1的位置較多廁所也是在B1
一樣有飲用水及置物籃
OK~回一樓去看菜單吧!
菜單設計的很賞心悅目XD
讓人每一道都想吃,最後掙扎之下還是點了去泰國的基本款
泰式奶茶 $120 / 泰式綠奶茶 $120
我的媽媽咪呀!泰式奶茶跟在泰國喝到的有99.9趴一樣XD
就是手標的味道!煉乳和茶的比例剛剛好
而且!比泰國喝到的CP值更高
因為在泰國泰奶壽命只有10分鐘
10分鐘後冰塊就會融化~你的泰奶就會變稀不好喝
雖然碎冰一樣很多 但椰兄的泰奶壽命可以長達一餐
超過一小時依然好喝,推推推推推~大推!
火辣辣打拋豬定食 $220
打拋豬肉飯+半熟蛋+泰式酸辣湯+涼拌青木瓜
火辣辣的打拋豬肉,並不會像名稱一樣讓你吃一口就畏懼
肉末調味炒的非常入味,肉末的香辣下還吃得出一點點酸及些許的甜
讓人一口接著一口,當你感到辣的時候小黃瓜和花椰菜就會派上用場幫你解辣
青木瓜絲很好吃!
台灣很多店家青木瓜絲吃起來就只有甜
酸和甜和辣全部都是分開的,並沒有融合在一起
椰兄的青木瓜不辣,吃起來很清爽,口感也脆
泰式酸辣湯一開始我是不抱期望的
感覺附餐的湯就會很普通,沒想到椰兄真的做到面面俱到
連湯都好喝!以為會很辣結果是喝到明顯的椰奶味
椰奶把酸辣的衝擊蓋掉,襯托出泰式酸辣湯的甜,但又不失酸辣湯的本質~好喝!
椰兄弟特製椒麻雞定食 $250
椒麻雞定食一樣有湯和小菜,重點的椒麻雞
看起來超級無敵可口的!!!尤其是淋上醬汁
蒜末香菜末辣椒末不規則散落在椒麻雞上
看起來就令人食指大動
餐點上桌後,椒麻雞是讓我最想吃的一道
夾起一塊雞肉,我的天天天啊~肉看起來多汁又可口
吃一口肉質非常鮮嫩多汁,醬汁的酸酸甜甜辣辣
完全跟雞肉結合在一起,酥脆的外皮淋上醬汁變得微溼
卻不影響雞肉的口感
香辣打拋豬冰花煎餃定食 $220
煎餃有十顆繞成一個圓,中間是半熟蛋
店員說這是他們的新菜色,於是就點來吃吃看
煎餃裡面包著打拋豬肉末味道滿特別的
煎餃跟打拋豬不會不搭,只是如果他們的煎餃皮可以煎的更焦脆
焦脆酥脆咬下去的口感,一定會幫這道料理大大加分
正餐吃完了怎麼能少了甜點
巴那那哥哥 $120
看起來超可口的不是!
巧克力醬店員會把冰端上桌才淋下
因為淋下巧克力之後冰淇淋會融化的很快
下面分解圖給大家看了
他是真的半顆椰子作為容器
把椰子冰淇淋放在上面組成的
跟在泰國吃到的一樣
下圖是我去泰國吃到的
邊吃冰淇淋邊可以吃道椰肉
椰兄也會先幫你把部分的椰肉挖到容器內
很好吃啊!(( 讓我有又去了趟泰國了是嗎XD?
這天吃下來我們都滿喜歡的
喝著泰奶還會讓我們以為又到了泰國一樣
非常相似啊!空間環境也很舒適
餐點也好拍 ((當天看到每一桌的客人
餐上桌不是吃,而是拿起手機狂拍XD
椰兄是我會願意再來吃,也會帶朋友來的店家
南京復興慶城街這也有這麼一間
值得你前來的餐廳唷!推薦給各位!**隔了一年再吃一次就沒那麼好吃了比較可惜**
【Coco Brother 椰兄-南京店】
電話 : 02-2514-9696
地址 : 台北市松山區南京東路三段303巷24號 (南京復興捷運5號出口)
營業時間 : 11:30~15:00 / 17:30~21:30 (天天營業)
不收服務費
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