記得還在讀書時開了這一間魚土魠魚羹
從小有印象以來 最常聽到的羹湯店是現在位於中華路上的“後龍第一家魷魚羹”
當時他還在正賢路跟中華路交叉口那 (漢國釣具店旁/薑母鴨旁)
再來就是阿泉肉羹麵
魚土魠魚羹開了之後又是一個新選擇
如今也過了10多年~它依然在原本的地點
旁邊的沖印店也從柯達變成穎龍了
這個畫面好像從沒變過~仿佛又回到學生時期
其實我每次回後龍都會繞來看一下有沒有開~但是我回來 10次有8次都剛好沒營業
這天終於被我買到了
店內擺設也如從前
牆上有菜單價目表
外帶的話可以直接寫菜單
當天是外帶 一大一小魚土魠魚羹
老闆娘用很快的速度幫我包好 ((超快~我都還來不及拍照
會加蒜泥/醋/胡椒及香菜
買完後回家等不及來享用了
魚土魠魚羹 大 $60 小 $40
我~~~太久沒買了
10年多來好像 魚土魠魚縮水了
小的一袋有3隻 大的一袋有4隻
跟以前比起來大小差滿多的
之前應該是現在的1.5~2倍大小
但是一樣很好吃~
懷念的味道~ 魚土魠魚炸的外表微脆
裡面的魚肉軟嫩 加在羹湯裡 ~ 搭配著一起吃
裡面沒有沙茶所以喝完也不會有沙沙的殘渣
羹湯味道甜鹹加上蒜泥和醋 ((我超愛這味
【深海𩵚魠魚羹】
電話 : 037-727-005
地址 : 苗栗縣後龍鎮中華路64-1號 (鴻輝藥局旁/後龍火車站前)
好滋味得記錄下來回味
從一開始的外埔阿婆炸粿開始到媽祖廟肉圓還有福德宮早餐~還有上次的後龍10年小吃
決定要把小時候的味道都寫過一輪
介紹後龍美食好滋味給全台灣
【苗栗 後龍】阿婆炸粿 ➤ 外埔漁港後龍美食 @在地人才知道的隱藏版美食~一早起床就為了吃它!!!
【苗栗 後龍】慈雲宮前大排長龍肉圓 ➤ 慈雲亭內黑輪伯對面 # 後龍美食 ~ 皮Q肉紮實 ~假日一小時內賣光光
【苗栗 後龍】火車站前福德宮巷子飯糰 ➤ 飽滿飯糰/超大份量蛋餅/豆漿30元一大袋 ((內行才知道 在地好滋味
【苗栗 後龍】後龍路邊小吃推薦 ➤ 路邊小吃10年不敗傳說 ~ 中山路上蔥油餅/大山國小附近餡餅/中正路上煎餃!
你的讚和推文是寫文章的動力!
苗栗其他美食推薦 : https://misoway.com/?cat=11
台北市其他食記 : https://misoway.com/blog/category/544720
新北市其他食記 : https://misoway.com/?cat=8