在家追劇、看球賽的時候,你會準備什麼美食搭配?晚上宵夜會買什麼享用呢?炸物絕對是追劇首選!
而這間"暖男炸雞"是台北網友們的推薦美食名單,目前在信義、大安、士林、板橋都有分店
暖男炸雞不但好吃,追劇獨享或跟朋友慶祝節慶一同歡樂也很適合,球賽、跨年、聖誕節必備美食!
這次來到的是台北通化夜市內的"暖男炸雞通化店",每日下午五點半開始營業至凌晨一點
可以使用電子支付:全支付、街口支付,不用帶現金就能購買超方便
也可以線上先點餐,時間到了再來取餐,省時更便利!
來看看暖男炸雞通化店菜單吧!
現點現炸過程中那香味不斷撲鼻,席捲你的嗅覺
店內炸雞:焦糖炸雞、蒜香炸雞都是使用新鮮雞腿肉,焦糖炸雞是在粉漿中加入有數十種配方的焦糖粉
蒜香炸雞則是在粉漿中加入蒜香粒,兩種炸雞再以170度的高溫油炸所產生焦香味與蒜香味的酥脆炸雞
酥炸過程超級療育的啦!而且一開始使用的油很清澈,每每炸完後店家也會撈除漂浮的渣渣
讓酥炸出鍋的炸物金黃香脆,沒有過多油脂附著在炸物上
炸雞、炸物出鍋後都會再撒上天然的椒鹽粉,是採用頂級的胡椒粒去研磨,不添加任何化學用料
喜歡吃辣的朋友,也很推薦他們家的特製辣粉,香辣更夠味
另外有一點我覺得暖男炸雞很棒的是,他們的防油紙袋是特別設計過的,不沾手就能直接裝袋
只要拉起袋上設計,雙手不碰觸袋內就能輕鬆將食物裝袋!乾淨又衛生,這點我覺得很棒!
除了炸雞使用椒鹽粉之外,其餘配料、青菜、套餐類炸物還會刷上醬料
醬料使用多種配方、熬煮數時,讓炸物味道更加豐富增添層次,卻又不會重鹹,這個很厲害!
現點現炸時間大概10~15分鐘左右,如果客人多的話可能就要稍等一下
不想等的話可以使用LINE或線上預先點餐,點完餐等時間到再來現場拿,方便又省時!
小點配料B餐 $150
吃炸物的時候時常就會選擇性障礙,這個想吃、那個也想吃,最後選了老半天還沒決定要吃什麼
暖男炸雞通化店幫你解決了這個問題,直接配好好給你!
小點配料B餐裡面有百頁、甜不辣、花枝丸、豬血糕、豆干、雞皮,六種熱門點心通通都有!
數十種配方熬煮多時的醬料搭配天然椒鹽,甜鹹甜鹹的搭配,熱熱吃酥脆爽口
就算是冷掉了也好吃,不會軟,超級適合跟朋友在家聚會聊天時的聊天下酒菜!喝啤酒必備耶!
金黃酥脆的炸雞皮散發出誘人的香氣,脆脆的炸皮沾上鹹香椒鹽,再來一口啤酒~超級完美的夜晚!
小點青菜D餐 $150
D餐的青菜內有四季豆、香菇、玉米筍、花椰菜、杏鮑菇,五種熱門的炸蔬菜也一次通通都有
這些青菜我都好愛,玉米筍蘸滿了香氣濃郁的醬料,鹹甜滋味中又透出玉米筍的清甜,讓人回味無窮
香菇和杏鮑菇都是會小爆汁的品項,新鮮香菇與杏鮑菇中飽滿的水份,透過高溫油炸將其包覆在內
當你一口咬下裡面的水份瞬間爆出,口感豐富味道鹹甜的豪好吃
另外他們家的炸蔬菜有個重點!就是不會油膩!!!各位這很重要,到炸物店點炸蔬菜常常都會一堆油
吃了很不清爽,但暖男炸雞他們家的炸物不管是蔬菜還是小點,熱熱吃好吃,冷掉之後也不會油膩!
追劇、玩遊戲時讓人一口接一口,一口炸豆干配上一口香甜四季豆,有夠好吃!轉眼間就被大家吃光了
薯條 $35
經典的炸物怎麼可以少了數條這個角色!高溫油炸的薯條將馬鈴薯的香甜所在裡面
去除多餘油脂,灑上椒鹽就是大人小朋友都愛的酥脆薯條,搭配其他炸物和蔬菜好豐富呀!
焦糖炸雞(中) $80
炸雞有分中份大份,一人想吃不怕吃不完,放心給他點下去!中份的剛剛好還能搭配其他炸物小點
在粉漿中加入有十多種配方的焦糖粉,讓炸雞看起來顏色偏深色,灑上天然椒鹽看起來超級好吃的
新鮮去骨雞腿肉,外層酥脆裡面肉質鮮嫩多汁,淡淡的焦糖氣息在咀嚼中擴散在口中,好吃到抿嘴
蒜香炸雞(中) $80
跟焦糖炸雞一樣是招牌的蒜香炸雞,粉漿中加入蒜香粒,空氣中飄散著大蒜鹹香的氣息
香蒜的炸雞外皮顏色金黃香脆,菜單上寫著唐揚炸雞系列,真的當之無愧
可是價錢比日式料理店的划算很多!外袋跟朋友、家人、同事分享超棒的!
炸雞鮮嫩多汁,每一口咬下都發出令人滿足的酥脆聲響,雞腿肉的香甜完美的被包裹在炸皮內
酥脆外皮和軟嫩內層完美結合,使人吃一次就愛上,同事已經決定下班要再來去買了XD
暖男炸雞他們家的炸物吃過就愛上,好吃的炸物是冷掉後也會好吃、不油膩,暖男炸雞完美符合這條件
調味上鹹香迷人的剛剛好,不管是金黃酥脆、鮮嫩多汁的炸雞,還是炸小點、炸青菜冷掉後好吃不油膩
是會讓人回味的炸物,晚上宵夜、節慶美食、朋友相聚的美食炸物推薦"暖男炸雞"讓你吃一次就愛上
暖男炸雞通化店|0966-130-377|台北市大安區臨江街105號|17:30~01:00|UberEats
暖男炸雞永吉店|0937-550-598|台北市信義區永吉路30巷122號旁空地|12:00~23:30
暖男炸雞板橋店|02-2964-7261|新北市板橋區永豐街1號|16:00~23:30
暖男炸雞士林店|台北市基河路3號|17:30~01:00
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