這個五花羽鳳梨酥鳳凰酥禮盒是這次中秋節收到的
因為好奇裡面包的是什麼,上網搜尋"五花羽"、"五花羽蛋黃酥"、"五花羽鳳梨酥"
怎麼搜都搜尋不到,不管打什麼關鍵字都找不到,但了地址是在台中,但沒有Google地標、FB
依舊不知道收到的是什麼?因為吃起來還不錯,而且鳳梨酥裡面包的東西讓我很好奇
以網路上找到的資料來寫一篇,來幫跟我一樣想知道的朋友解惑XDD
五花羽是台中的牌子,目前只有LINE@線上訂購,沒有官網有IG
這次收到的是五花羽蛋黃酥鳳梨酥禮盒8入
可可色的鳳梨酥上面還撒上金粉,鳳梨酥和蛋黃酥各4個
每個都是個別包裝,上面沒有保存期限所以我們拿到就盡快吃完了XD
#可可鳳梨酥
切開後裡面看起來不像鳳梨餡,感覺是QQ的東西
吃起來很奇妙,內餡不會太甜,但吃不出來是什麼東西,因為一直以為是鳳梨酥內餡
但又不是~有著QQ的口感,原來是以冬瓜餡混合鳳梨餡製作的鳳梨酥,帶點微微酸甜味
並且裡面添加低熱量的椰果,難怪會有QQ的口感,吃起來滿清爽的,沒有鳳梨酥給人的甜膩感
#經典焦糖蛋黃酥
蛋黃酥也是不會太甜,焦糖紅豆餡甜而不膩,是可以一個人吃完一顆的那種
並且使用法國無水奶油,外層餅皮很酥鬆,刀子切下去的時候還有聲響
蛋黃是以鴨蛋製作,味道很鮮明,鴨蛋黃比起雞蛋黃味道更重,鹹香味更明顯
搭起來還滿好吃的,我喜歡他的紅豆餡,鴨蛋黃對我來說太重了XD 但可以接受
整個吃下來還不錯,原本要找資料看看的,結果發現Google上竟然都搜不到
想說如果是個人工作室沒有Google地標的話,應該還會有個粉絲團之類的,結果竟然都沒有XD
好不容易找到IG才心安!真的有這個牌子XDD
分享給大家囉!
【五花羽】
地址:台中市西屯區福玄路59號
LINE@:https://lin.ee/JoaQfns
IG:https://www.instagram.com/wu_hua_yu
中秋看到的售價是8入:480|4入:260
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